生仁 生仁是花生吗

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本文目录

  1. 一个花生最多可以长出几粒仁
  2. 生桃仁,可以吃吗有毒吗
  3. 中 *** 生仁是指什么中 ***

一、一个花生最多可以长出几粒仁

我最多见过5个.但最多可以长6个,下面有介绍.

花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血 *** 疾病都有良好的止血功效。

在花生的诸多吃法中以炖吃为更佳。这样既避免了招牌营养素的 *** ,又具有了不温不火、口感潮润、人口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜。

生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、 *** 带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积更大,产量最多。

山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地,莱西花生播种面积达到33.5万亩,年总产高达11万吨,种植面积和产量均居全国第二,人均产量位列之一,被誉为“中国花生之乡”,直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。

花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有 *** 2粒,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有 *** 3粒以上。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或 *** 的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的 *** 通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。

花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有 *** 必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

花生 *** 富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡 *** ,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。

花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥 *** 油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。

生仁 生仁是花生吗-第1张图片-

花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。

花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、 *** 以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁特殊的香气。

花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。

落花生属约有60~70个种,迄今已收集到并经鉴定的有21个种。其中大多数是二倍体种(2x=20)。栽培花生是两个二倍体自然加倍的异源四倍体种(2x=40)。根据花生多样 *** 品种类型的集中情况,玻利维亚南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。

世界生产花生的国家有100多个, *** 最为普遍,次为非洲。但作商品生产的仅10多个国家,主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量更大,前者约720万公顷,560万吨,后者为355.3万公顷,675.7万吨(1985)。其他国家有塞内加尔、尼日利亚和美国等。

形态特征花生为圆锥根系,入土可达2米,但主要分布在地面下30厘米左右的耕作层中。根上着生直径1~3毫米的豇豆族根瘤菌。主茎直立,绿色,有的品种带有不同深浅的花青素,中上部呈棱角状,中空。主茎高度因品种和栽培条件而异,高的可达1米以上。主茎上生第1次分枝,其与主茎的角度因品种类型而异,约30°~90°。通常直立型花生主茎高于分枝,匍匐型或半蔓型则分枝比主茎长。1次分枝上着生2次分枝和花序。叶互生,为4小叶偶数羽状复叶,某些品种也可见多小叶的畸形叶,有叶柄和托叶,小叶片椭圆、长椭圆、倒卵和宽倒卵形,也有细长披针形小叶,叶面较光滑,叶背略显灰色,主脉明显,有茸毛,叶柄和小叶基部都有叶枕,可以感受光线的 *** 而使叶枕薄壁细胞的膨压发生变化,导致小叶昼开夜闭,闭合时叶柄下垂。

总状花序,每个花序一般可着生4~7朵花,多的可达10朵以上而形成长花枝,蝶形花,橙 *** ,旗瓣上带有深浅程度不同的紫红色条纹。雄蕊10个,2个退化,8个具有花 *** 。柱头羽毛状,子房基部有子房柄, *** 后一群能分生的细胞迅速 *** ,约经3~6天伸长形成绿色带紫的棍状物,称果针,一般长10~15厘米。有时可见花萼管基部套在果针梢端上,顶着 *** 后已凋萎的花器。这时子房位于果针的梢端,外有若干层细胞的帽状物保护。果针伸长后向地生长,将子房送入土中,达到一定深度后,子房开始向水平方向生长发育而形成荚果。这时需要黑暗条件。荚果本身也有一定的吸收功能,其发育所需要的钙质,都由荚果直接从土壤中吸收。果针入土的难易与花在植株上着生的位置有关。开花部位过高,或因茎枝过于纤弱,遇风雨时易变动位置,因而影响果针向地的角度,入土较难。匍匐型花生的果针由于距离土面近,角度适宜,入土结荚率更高。直立或丛生型花生如茎枝节间短,近主茎基部多分枝且能连续开花的,才有较高的入土结荚率。

荚果果壳坚硬,成熟后不开裂,室间无横隔而有缢缩(果腰)。每个荚果有2~6粒 *** ,以2粒居多,多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。每荚3粒以上 *** 的荚果多呈曲棍形或串珠型。百粒重一般50~200克。果壳表面有 *** 状脉纹。 *** 三角形、桃形、圆柱形或椭圆形,一般底端钝圆或略平,梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色。子叶占 *** 总重量的90%以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间,由主芽和两个子叶节侧芽组成。

二、生桃仁,可以吃吗有毒吗

不可以。桃仁有小毒。鲜桃仁中含有苦杏仁甙,是一种有毒物质。它被人吃入胃里后,自身苦杏仁酶和胃酸的作用下,会水解释放出一种更加 *** 的氢氰酸。

桃仁,中 *** 名。为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus d *** idiana(Carr.)Franch.的干燥成熟 *** 。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出 *** ,晒干。全国各地普遍栽培。具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。用于经闭 *** ,瘕瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘。

桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。

1、通便:纤维素可以促进肠壁的 *** ,帮助消化,防止 *** 干燥。可以润滑肠道, *** 排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道 *** ,有利于排便。

2、调经:缓解 *** ,或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是 *** 过少(多)。

3、止血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。适宜出血 *** 疾病的患者。适宜 *** 过多,血崩的妇女。

4、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

三、中 *** 生仁是指什么中 ***

1、“生仁”就是中 *** 上的“蕤仁”。

2、文献名:蕤子《本草拾遗》,蕤李子《救荒本草》,椹《 *** *** 论》,白桵仁,美仁子《 *** 材资料汇编》,扁核子《简明中医辞典》。

3、地方名:马茹子( *** 、陕西、甘肃),马力子(西北),茹茹子(山西),郁仁、郁李仁(甘肃)、生仁(上海),山桃(河南),美人子(广东),打枪子、狗 *** (贵州),芮仁。

4、 *** 味归经:甘、寒。归肝、心经。

5、功能主治:养肝明目,疏风散热。用于目赤肿痛,睑弦赤烂,目暗羞明,鼻衄等病症。

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