芒果虾仁沙拉(沙拉虾仁)

牵着乌龟去散步 下厨房 5

大家好,今天给各位分享芒果虾仁沙拉的一些知识,其中也会对沙拉虾仁进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 芒果虾仁鳄梨沙拉
  2. 鲜虾芒果沙拉
  3. 芒果虾仁色拉

一、芒果虾仁鳄梨沙拉

做沙拉其实没有规定的量,完全看个人喜好。

1、芒果,鳄梨,洋葱切丁。手掰柚子成小份,如图。虾仁沥干水份。备用。

2、混合所有调料,先放入芒果,试味道后,再放入其他食材搅拌均匀。

1、在传统 *** 里,还应该加入薄荷和香菜。但是我比较喜欢芒果和鳄梨,也为了更突出这2种食材,我没有按照传统做法。

2、这里说明一下为什么没有办法很准确的给出调料和食材的具体量,因为拌沙拉就好比拌凉菜,每个家庭,每个人的口味不一样。拌凉菜的时候,我们可以根据尝的味道随时加减比如辣椒,糖之类。沙拉也一样。

3、不喜欢或者找不到我说的那种甜辣酱的可以用糖和干辣椒以及蒜泥代替;不喜欢橄榄油或者家里没有的可以多加些鳄梨,因为鳄梨种也含有油分,两者都不喜欢的,完全可以不用加。

4、有些人认为拌沙拉应该放果醋,那么完全可以代替这里的柠檬汁,但是 trust me!柠檬汁是极好的!

6、西柚也可以省略,其实,我一般不放西柚,这次一是调色,二是因为想尝试带上西柚的苦味。结果是,我还是喜欢没有西柚的款儿。:)

做沙拉其实没有规定的量,完全看个人喜好。

1、芒果,鳄梨,洋葱切丁。手掰柚子成小份,如图。虾仁沥干水份。备用。

2、混合所有调料,先放入芒果,试味道后,再放入其他食材搅拌均匀。

1、在传统 *** 里,还应该加入薄荷和香菜。但是我比较喜欢芒果和鳄梨,也为了更突出这2种食材,我没有按照传统做法。

2、这里说明一下为什么没有办法很准确的给出调料和食材的具体量,因为拌沙拉就好比拌凉菜,每个家庭,每个人的口味不一样。拌凉菜的时候,我们可以根据尝的味道随时加减比如辣椒,糖之类。沙拉也一样。

3、不喜欢或者找不到我说的那种甜辣酱的可以用糖和干辣椒以及蒜泥代替;不喜欢橄榄油或者家里没有的可以多加些鳄梨,因为鳄梨种也含有油分,两者都不喜欢的,完全可以不用加。

4、有些人认为拌沙拉应该放果醋,那么完全可以代替这里的柠檬汁,但是 trust me!柠檬汁是极好的!

6、西柚也可以省略,其实,我一般不放西柚,这次一是调色,二是因为想尝试带上西柚的苦味。结果是,我还是喜欢没有西柚的款儿。:)

大芒果(六成熟)400g,干虾仁(中等大小)30g,红尖椒1个,香菜叶4片,白醋1汤匙15ml,白砂糖2茶匙10g,盐1/2茶匙3g

1、干虾仁用温水泡软后放入沸水中汆烫,捞出沥干水分。红尖椒去蒂去籽,切成细丝。

2、芒果去掉果皮,用水果刀贴着果核两侧,横着将芒果果肉片成两片,再将片状的芒果果肉切成细丝。

3、将切好的芒果丝、红尖椒丝、汆烫过的虾仁放入大碗中,调入白醋、白砂糖和盐,拌匀,腌制10分钟,之后点缀香菜叶即可。

用来 *** 芒果沙拉的芒果更好选用六成熟的青芒果,这样的芒果肉质有韧 *** ,更容易切丝,味道介于酸涩与香甜之间,用来 *** 芒果沙拉或拌菜再好不过了。

主料:鳄梨(1)芒果(1)红洋葱(1/2)西红柿(1)红灯笼椒(1)

1.挖出鳄梨肉放在一只大碗里,用勺子捣碎成泥状

2.芒果,红洋葱,西红柿和红灯笼椒切成小碎块儿倒入鳄梨中搅拌

3.加盐,青柠汁和一餐匙(tablespoon)橄榄油搅拌均匀,完成

鲜贝50公克,酪梨35公克,蕃茄35公克,柠檬20公克,洋葱末5公克,橄榄油5cc,红酒醋10cc,糖5公克,盐3公克,义式香料2公克

1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,把鲜贝放入滚水中汆烫熟后取出备用。

2.酪梨洗净、切小块;蕃茄洗净、切小块备用。

3.取一碗,挤入柠檬汁、洋葱末及所有的调味料材料后一起搅拌均匀成酱汁备用。

4.取盘,依序排入作法2的酪梨块、蕃茄块及作法1的鲜贝,再将作法3的酱汁淋上即可享用。

嫩豆腐1/2块,红蕃茄1粒,芦笋2支,黄甜椒1/4个,酪梨1/4个,沙拉酱1:1/2大匙,香菇素蚝油2大匙,味醂1/2大匙,水4大匙,盐1/3小匙,沙拉酱2:5g,沙拉酱3:1/2大匙,醋2大匙,橄榄油1大匙

1.嫩豆腐切成长方块状;芦笋汆烫至熟后,以冷水浸泡保持鲜绿;蕃茄放入滚水中汆烫至外皮快脱落时,捞起沥干水分并脱去外皮,再切成圆片状;黄甜椒切成细条状后备用。

2.将酱汁(1)的材料混合均匀,以小火煮开后,加入柴鱼片即熄火,待其 *** 后再过滤备用。

3.将酱汁3.的材料混合均匀后,与作法2的酱汁一起搅拌均匀即为沙拉酱汁。

4.将豆腐、酪梨、芦笋、蕃茄、黄甜椒摆盘,最后淋上作法3的沙拉酱汁即可。

美生菜1片,洋葱丝少许, *** 菜丝少许,酪梨丁少许,火腿丁少许,红椒丁少许,黄椒丁少许,小黄瓜丁少许,蕃茄丁少许,口袋饼1个,酪梨1/2个,洋葱丁1大匙,蕃茄丁1大匙,巴西里末1小匙,蒜泥1小匙,柠檬汁1大匙

1.将酪梨去皮去核,压碎成泥,加入所有酱料拌匀,冷藏冰凉后即为酪梨酱。(将酪梨核放入酪梨酱中一起保存,可以防止氧化变黑。)

2.将美生菜洗净,泡冰水10分钟,沥干切丝,与所有材料B及适量作法1的酪梨酱一起混匀成酪梨沙拉。

3.将口袋饼切成两个,中间口袋内放入作法2的酪梨沙拉即可。

芒果虾仁沙拉(沙拉虾仁)-第1张图片-

香梨洗净剥皮,去籽切成块,苹果削皮切成块,香瓜洗净去籽留果肉切成小丁,一起装入盘中,拌入番茄酱即可。

香梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。

甜瓜:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

熟螃蟹4只,小红辣椒1根,香菜(芫荽)1小束,大蒜1瓣,生姜15克,大葱2根,香茅(香草)3枝,莱姆(青柠)4个,泰国鱼露、雪利酒醋各60毫升,糖1汤匙,淡酱油3汤匙,熟酪梨(牛油果)2个,点缀:,香菜(芫荽)枝、橘瓣形莱姆块适量

2.辣椒去籽切末。留几枝香菜作点缀用,其余的切末。大蒜去皮拍碎,生姜去皮切末。大葱和香茅除去无用部分,然后切末。莱姆挤汁。把这些材料与鱼露、醋、糖、酱油一起放入食物调理机中搅拌10—15秒。

3.将腌汁浇在蟹上,腌渍约10分钟。将酪梨对切去皮,直切成片。

4.蟹肉和酪梨排放在4个上菜盘里,剩下的腌汁舀在上面,用香菜小枝及橘瓣形莱姆块点缀后,立即上桌。

紫甘蓝1/2个,雪梨1个,甜玉米一大把,小黄瓜1根,沙拉酱适量

1.将玉米下锅中焯熟,捞起,备用(我买的是超市冷冻现成的玉 *** )

2.雪梨去皮,切成细一点的条备用,把紫甘蓝洗净,沥干后切细丝

4.所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁,蜂蜜或沙拉酱拌匀即可

虾仁560克,鳄梨(牛油果)3个,小葱1小束,大红番茄3个,大黄番茄1个,青椒(任何颜色都可)1个,香菜1束,新鲜青柠汁2汤匙,盐、黑胡椒粉适量

1、虾仁去皮去头尾净熟;鳄梨去皮和核切丁;小葱只要葱白,洗净切碎;大红番茄、大黄番茄、青椒切丁;香菜洗净切碎。

2、将虾肉切成大丁放入一个大碗,然后添加鳄梨、葱段、红黄番茄、甜椒、香菜和青柠汁拌匀。

3、加盐和胡椒粉调味,放冰箱里冷藏至少15分钟后即可。

二、鲜虾芒果沙拉

新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱

1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干

2.锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会

3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)

新鲜基围虾,芒果,姜片,葱,料酒,盐,沙拉酱

1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干

2.锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会

3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)

鲜新芒果 *** 克,去壳明虾肉300克,红樱桃1粒。调料沙拉酱150克。

1、鲜新芒果洗净放入清水中浸泡30分钟,拿出控水,用水果刀将芒果横向由中间切开,挖出芒果肉,芒果外壳备用,将芒果改成小菱形状。

2、明虾肉放入锅中沸水大火汆0.5分钟至透,取出后快速放入冰水中泡,待明虾肉冷透发脆取出,将明虾肉与芒果肉加沙拉酱拌匀,装入芒果壳中,在表面用色拉酱裱出网形花纹,用红樱桃点缀。

3、将明虾仁芒果沙拉放入冰箱,冷藏3个小时后上桌即可。

冰爽脆甜,明虾肉有芒果清香味。

厚片吐司一片,白虾4支,芒果50g,苹果50g,奇异果1/4粒,哈密瓜30g,沾酱:30g

1.白虾和切好的水果丁先用20 g桂冠沙拉拌匀待用。

2.吐司中间先挖空,放入220℃已预热的烤箱中,烤3~5分钟呈金 *** 即取出,填入沙拉拌酱料,最后再淋上10 g桂冠沙拉即可。

主料鲜芒果500克。调料炼乳80克,卡夫奇妙酱120克,鲜橙汁35克。

1、将芒果洗净去皮去籽切成片待用。

2、将炼乳、卡夫奇妙酱和橙汁调和成沙拉汁待用。

3、将芒果摆在盘中,拼盘出造型后,浇上调好的沙拉汁,旁边可点缀食品雕刻花即可上桌食用。

芒果1个,木瓜1个,辣椒1个,洋葱半个,柠檬汁75毫升,香菜2大勺,薄荷叶

1、辣椒切小碎末,不喜欢辣的可以不放或者用甜椒代替,洋葱切小粒,不喜欢的可以不放或少放,香菜切碎。

2、把芒果切小块,混合所有材料,放入挖空的木瓜碗中。入冰箱冷藏30分钟后即可食用。

1、芒果和猕猴桃去皮后,切成小块。

2、然后一起放到碗里,再加入椰果即可。

酸奶和果肉在搅拌机里搅拌成糊状(果肉可预先冷冻一下,不要冻得太实),放干净容器中冷冻,中间取出搅拌1-2次。

芒果2个(约400g),芒果汁500ml,白砂糖50g

1、芒果洗净,剥去表皮,用刀小心地剔下果肉,切成1cm见方的小粒。

2、芒果果粒和芒果汁放入容器中,加入白砂糖搅拌均匀,将芒果果肉果汁倒入冰格中,放入冰箱冷冻成冰块。

3、将冻好的芒果冰块放入刨冰机搅碎成冰沙,装入玻璃杯中即可。

1.将芒果洗净後去皮後切成小丁状。

2.放入保鲜盒冷冻半天以上,即成为芒果肉冻。

3.取做法2的芒果肉冻与土芒果汁、果糖、冰块一起放入果汁机中搅打约15~20秒即可。

1、芒果去皮去核将果肉装进搅拌机,加入糖,牛奶,淡奶油,打成液体

2、装入保鲜袋,让液体平均的流淌开,打上结,放冰箱冻硬

3、冷冻后取出微波炉高火25~30秒。隔着袋子用擀面杖或者手将冰压碎倒出

4、表面装饰酸奶,小曲奇,巧克力豆少许即可

三、芒果虾仁色拉

3、处理好的芒果+虾仁混合在一起,撒上濑户料,喜欢色拉酱的可以自己放些,搅拌均匀即可。这个最简单的了,但是很好吃!

3、处理好的芒果+虾仁混合在一起,撒上濑户料,喜欢色拉酱的可以自己放些,搅拌均匀即可。这个最简单的了,但是很好吃!

柚子2瓣,圣女果8颗,虾仁200克,猕猴桃2个,生菜1颗,色拉酱适量

1.虾仁去壳去肠洗净放入葱姜粉,料酒,生粉腌制10分钟。圣女果洗净一切为二,猕猴桃去皮切片,柚子剥好掰成一小块,

2.腌制好的虾仁洗干净,烧一锅开水,带水开后放入虾仁,等虾仁煮熟后捞出!

3.虾仁凉了后,倒入放入水果的碗里,加入少许色拉酱拌匀即可。

原料:半根苦瓜,鲜活海虾4两,洋葱半个,胡萝卜小半根,调味品:清色拉酱一大勺,盐,味精,矿泉水

1、洋葱切碎,胡萝卜切丝,活虾去壳,剥出虾仁;

2、苦瓜去囊,切成细丝,装盘,撒些糖,少加阉制;

3、调治色拉酱。超市里购买的色拉酱都非常稠,不如西餐厅里色拉滋润。我们从瓶装的色拉酱,取出一大勺,放在小碗里,加少许的盐和味精,加少许的矿泉水,把色拉酱稀释了;

4、水烧开,把鲜虾仁焯熟,装盘待用;

5、锅烧热,下少许油,下洋葱碎末和胡萝卜炒出香味,关火;

6、将阉制的苦瓜去汁,倒进有余热的锅里翻炒两下;

7、装盆,并倒入鲜虾仁,撒上我们稀释的色拉酱,上桌。

苦瓜的翠绿掩映着虾仁的鲜嫩,恰似一盘洒落满地的翡翠,清新怡人。

如果把这道色拉,当作三明治的陷,夹着白土司,我想,也一定非常爽口哦。

寿司饭300克,熟虾仁少许,黄瓜1根,柠檬1个,菠萝、海苔、盐、蛋黄酱、胡椒粉各适量。

1、将柠檬去皮榨汁;菠萝、黄瓜、虾仁切成丁,加柠檬汁、蛋黄酱、盐、胡椒粉混合拌匀制成色拉。

2、将海苔切成4~5厘米宽的条,取寿司饭捏成2~3厘米厚的椭圆形饭团,用海苔条把饭团围好。

3、将制成的色拉填入饭团内即可。

木瓜(1个中号的,或者半个大号的。不要太软的,不然容易糊掉),虾10来个,甜椒1个,盐,黑胡椒,白糖,香菜4-5根,葱白1根,黄柠檬半个,薄荷叶4-5片,橄榄油(EVOO)2汤匙

1、虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少许盐的开水中煮熟(一分钟左右)捞出冲冷水后沥干,保持其嫩而有弹 *** 。

2、木瓜去皮后切块,甜椒洗净去籽切块,香菜切碎,葱白对破后切小节,(薄荷叶卷起来切丝)。

3、将木瓜、甜椒、虾仁、香菜、葱白、(薄荷)放入一个大碗中,加入约半茶匙盐、少许黑胡椒、3/4-1茶匙白糖,挤入半个柠檬的汁,搅拌均匀。

大芒果(六成熟)400g,干虾仁(中等大小)30g,红尖椒1个,香菜叶4片,白醋1汤匙15ml,白砂糖2茶匙10g,盐1/2茶匙3g

1、干虾仁用温水泡软后放入沸水中汆烫,捞出沥干水分。红尖椒去蒂去籽,切成细丝。

2、芒果去掉果皮,用水果刀贴着果核两侧,横着将芒果果肉片成两片,再将片状的芒果果肉切成细丝。

3、将切好的芒果丝、红尖椒丝、汆烫过的虾仁放入大碗中,调入白醋、白砂糖和盐,拌匀,腌制10分钟,之后点缀香菜叶即可。

用来 *** 芒果沙拉的芒果更好选用六成熟的青芒果,这样的芒果肉质有韧 *** ,更容易切丝,味道介于酸涩与香甜之间,用来 *** 芒果沙拉或拌菜再好不过了。

材料吕宋芒(3个)、基围虾(10只)、苹果(1个)、雪梨(1个)、沙律酱(3~4汤匙)

1、烧开锅内的水,放入基围虾烫熟,捞起剥去虾壳,投入冰水中至凉透,捞起虾肉放进玻璃大碗里。

2、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用汤匙将果肉挖出放进碗中。

3、苹果、雪梨去皮和核,切成小块也放进大碗里。

4、舀3~4汤匙沙津酱倒进碗里,与水果、虾仁一起搅拌均匀后,即可装盘了。

1、苹果削皮后容易氧化变色。防止苹果变色的办法是:苹果去皮后切成丁,在凉开水中放少许盐调匀,将苹果丁放入浸泡一会儿,捞出沥干水就可以了。

2、芒果是较为湿毒的水果,患有皮肤病和肿瘤的朋友,要避免多吃芒果。

3、购买芒果时,要挑选果面干净,果蒂无腐烂的。要用芒果来做沙律,以较甜的吕宋芒为佳;象牙芒虽果大肉多,但无芒果味;而台农芒果味香浓却比较酸,建议别购买。

做沙拉其实没有规定的量,完全看个人喜好。

1、芒果,鳄梨,洋葱切丁。手掰柚子成小份,如图。虾仁沥干水份。备用。

2、混合所有调料,先放入芒果,试味道后,再放入其他食材搅拌均匀。

1、在传统 *** 里,还应该加入薄荷和香菜。但是我比较喜欢芒果和鳄梨,也为了更突出这2种食材,我没有按照传统做法。

2、这里说明一下为什么没有办法很准确的给出调料和食材的具体量,因为拌沙拉就好比拌凉菜,每个家庭,每个人的口味不一样。拌凉菜的时候,我们可以根据尝的味道随时加减比如辣椒,糖之类。沙拉也一样。

3、不喜欢或者找不到我说的那种甜辣酱的可以用糖和干辣椒以及蒜泥代替;不喜欢橄榄油或者家里没有的可以多加些鳄梨,因为鳄梨种也含有油分,两者都不喜欢的,完全可以不用加。

4、有些人认为拌沙拉应该放果醋,那么完全可以代替这里的柠檬汁,但是 trust me!柠檬汁是极好的!

6、西柚也可以省略,其实,我一般不放西柚,这次一是调色,二是因为想尝试带上西柚的苦味。结果是,我还是喜欢没有西柚的款儿。:)

基尾虾,西兰花,芒果,百合,腰果

1.锅里放清水,水开后加入姜丝,盐,植物油,然后把西兰花放入,水沸一分钟左右捞起放凉备用。

2.腰果用少少油炒香,芒果取果肉切丁,虾去壳留尾挑去虾线后,用刀从后背划开。

3.炒锅放少许油,虾用少少盐拌匀后倒入,炒于虾卷起来变色,倒入百合翻炒一分钟,时间不要太长。

5.氽过水的西兰花在盘里围个圈,把炒好的芒果虾放入,再把炒香的腰果撒在面上即可。

虾仁6尾,芒果1/2颗,玉 *** 20公克,威化纸6张,杏仁片30公克,蛋1颗,美乃滋适量

1.虾仁洗净去泥肠;芒果切条状备用。

2.将威化纸重叠2张铺于干燥的桌面上,放上2尾虾仁、芒果条、玉 *** 。

3.于作法2的馅料表层挤上美乃芝,并由内而外卷起,并于封口处涂上蛋液黏住。

4.将包好的威化卷涂上少许蛋液,沾上杏仁片。

5.将沾满杏仁片的威化卷入170℃的油锅,用小火炸。

6.约6分钟后表皮呈金 *** ,取出装盘即可。

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标签: 虾仁 沙拉 芒果

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