大家好,今天小编来为大家解答菠萝虾仁炒饭这个问题,海鲜菠萝炒饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
一、泰式菠萝炒饭怎么做
1、所需食材:菠萝1个,虾仁150克,鸡蛋2个,洋葱半个,胡萝卜半个,玉米适量,豌豆适量,腰果适量,葡萄干适量。所需调料:咖喱3克。
2、菠萝对半切,用小刀取菠萝肉,切成小块,泡入盐水中。
3、锅中热油,倒入腰果,虾仁,蔬菜粒和菠萝粒,米饭,翻炒。
4、倒入鸡蛋液,下洋葱、咖喱、葡萄干翻炒。装入菠萝中即可。
二、清新香甜的虾仁菠萝炒饭怎么做
1、主食材:米饭3碗,凤梨1个1600克。
2、配料:葱20克,大虾仁100克,鸡蛋3个,火腿100克,青豆100克,黄瓜1根,胡萝卜三分之一根,盐3克,油30克。
3、黄瓜、胡萝卜、火腿切片,葱切片。
4、凤梨果肉盛出一碗做菠萝饭,一杯凤梨汁,一碟饭后消化食。
5、翻炒黄瓜、胡萝卜、火腿丁,不要过度翻炒保持黄瓜的脆爽。
6、放米饭翻炒均匀后放入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
7、放入菠萝粒,翻炒均匀,让菠萝的香味渗透到米饭中。
8、把炒好的菠萝饭盛在菠萝中,上面放两只烤熟的大虾仁。
9、喝杯菠萝汁,尝一口清新香甜的菠萝饭,视觉和味蕾的双重盛宴!
三、菠萝虾仁炒饭美食做法
1、准备食材:新鲜虾仁、新鲜菠萝、毛豆仁、大蒜、冷饭、肉松、调味料(生抽、盐、糖、鸡精)。
2、之一步,处理虾仁。将虾仁用 *** 挑去肠泥后彻底洗净,用纸巾擦干水份。这样可以使虾仁口感更加弹嫩。
3、第二步,切好菠萝和大蒜。将菠萝从罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。菠萝丁的加入,能为炒饭带来独特的果香。
4、第三步,准备毛豆仁。将毛豆仁洗净后,在水中加入少许盐,汆烫1-2分钟后捞起冲凉。这样能保持毛豆仁的脆嫩口感。
5、第四步,热油锅爆香大蒜末。热锅冷油,加入大蒜末爆香,释放出浓郁的香味。
6、第五步,加入虾仁炒至八分熟。将虾仁加入锅中,翻炒至变色,但保持八分熟的口感。
7、第六步,加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒。将毛豆仁、冷饭和菠萝丁加入锅中,快速翻炒均匀,让饭粒散开。
8、第七步,加入调味料翻炒均匀。根据个人口味加入适量的生抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀,让调味料充分融入炒饭中。
9、第八步,起锅装盘,加上肉松。炒好后起锅装盘,最后撒上一层肉松作为点缀,提升口感和美观度。
四、菠萝虾仁炒饭怎么做好吃
1、主食材:米饭200克,凤梨半个,虾仁100克,洋葱1/4个,红椒1/4个,豌豆100克。
2、配料:油5克,耗油8克,盐8克,生抽5克,料酒5克,黑胡椒粉适量。
3、准备好食材。虾仁、洋葱、红椒、米饭、豌豆、凤梨块。
4、腌制虾仁,放入盐、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉。
5、锅中烧开水,放入豌豆煮5分钟,捞出待用。
6、放入虾仁煎煮虾仁变成 *** 。将虾仁翻面,继续煎制金 *** 。
7、放入米饭翻炒均匀,用铲子将米饭打散成 *** 状。
8、将炒好的菠萝虾仁炒饭盛入菠萝中,一份颜值担当的菠萝虾仁炒饭就上桌了!这样的炒饭美极了!
五、菠萝虾仁炒饭做法大全
菠萝虾仁炒饭是一道美味可口的菜品,下面是一份简单的菠萝虾仁炒饭的做法:
1.在一个平底锅或炒锅中加热适量的食用油,放入虾仁翻炒至变色,然后捞出备用。
2.在同一个锅中加入洋葱和胡萝卜,翻炒几分钟,直到它们变软。
3.加入蒜末,继续翻炒几分钟,直到它们开始散发香味。
4.把饭倒入锅中,用铲子把饭压碎并与蔬菜混合均匀。
5.在锅中推出一个空心空间,然后打入鸡蛋,快速搅拌均匀。
6.加入虾仁、菠萝和酱油、番茄酱,用铲子搅拌均匀,使所有的材料都均匀分布。
7.根据口味加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
8.继续翻炒几分钟,确保所有的材料都被烹饪。
9.菠萝虾仁炒饭完成后即可享用。
这是一道非常简单的菠萝虾仁炒饭的做法,你可以根据个人喜好进行调整和改变。希望你能成功烹饪出美味的菠萝虾仁炒饭!
六、菠萝虾仁炒饭如何做
1、主料:冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯。调料:盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。
2、将虾仁用 *** 挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。
3、将菠萝片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。
4、毛豆仁洗净后,水中加少许盐氽烫1—2分钟,捞起冲凉备用。
5、热油锅爆香大蒜末,加入虾仁炒至八分熟。
6、加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭粒散开。
7、加入调味料翻炒均匀。起锅装盘后加上肉松即可。
七、菠萝虾仁炒饭 菠萝虾仁炒饭做法
1、材料:菠萝150克、米饭1碗、虾5只、香肠50克、豌豆50克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、甜玉米少许、洋葱少许、香葱少许、盐2克。
2、菠萝肉切丁用淡盐水浸泡5分钟,剩米饭扒松,香肠去皮切小丁,鲜虾去皮、去虾线,加盐腌制一下,胡萝卜切丁,豌豆煮熟备用。
3、洋葱切小块,香葱切碎,鸡蛋加盐打散,入油锅炒成蛋碎盛出备用,炒锅再加少许油倒入洋葱和香葱炒出香味,依次倒入香肠丁,豌豆炒散,倒入大米饭炒散,加入虾仁、胡萝卜丁、甜玉米、盐炒匀、炒散,最后加入菠萝丁炒匀即可出锅。
好了,关于菠萝虾仁炒饭和海鲜菠萝炒饭的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!