各位老铁们好，相信很多人对湖北 *** 豆腐之乡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于湖北 *** 豆腐之乡以及湖北十大特产美食的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、被称为中国豆腐之乡是地方
安徽淮南是豆腐之乡。淮南市潘集区祁集镇是个以豆腐产品蜚声国内外的乡镇。
淮南环境整治让豆腐之乡更加美丽，实施生态工程建设，科学规划豆腐村标准化厂房建设项目，按照“统一选址，统一供水，统一供电，统一供气，统一排废，统一处理”的要求，与 *** 引资企业达成合作意向，由企业出资建设，并加强规范化管理。项目的建成无疑将会使祁集这一豆腐之乡、文明之乡更加美丽夺目。
豆腐有植物肉的美誉，给它配上最要好的搭档，能让营养翻倍。
1、豆腐+鱼、肉、蛋类。豆腐富含优质蛋白质，缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构 *** 体的必需氨基酸，参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋类中的氨基酸组成比较适合 *** 需要，尤其是富含蛋氨酸，与豆腐搭配，可明显发挥蛋白质互补作用。
2、豆腐+海带。豆腐含有皂角苷，有助于抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，对预防动脉硬化有一定作用。但皂角苷会促进碘 *** ，容易引起碘缺乏，因此将豆腐与海带、紫菜、海白菜等含碘丰富的食物一起烹调便两全其美，如豆腐海带汤。
3、豆腐+白菜。白菜富含水分、膳食纤维、维生素C，能弥补豆腐膳食纤维不足的 *** 。白菜炒豆腐、白菜炖豆腐都是不错的选择。
参考资料：人民网-淮南潘集区祁集镇：环境整治让豆腐之乡更加美丽
参考资料：人民健康网-豆腐最要好的搭档
二、臭豆腐之乡在哪
一：简介：清康熙八年，安徽仙源县举子王致和赴京 *** 落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐湖口，王致和亦懂此手艺，于是留京以磨豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王生怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐切成小块，配以盐香料，置于坛中，并封其口，以为这样便可造出腐乳来。谁知过了一些日子坛口打开，腐乳做不出来，豆腐臭气熏天。王生试尝之，其味鲜美。遂将此臭豆腐试销，竟也获得顾客好评,臭豆腐从此流传开去。到了清末，臭豆腐已是大行其道，连慈喜太后也嗜吃此物。二：臭豆腐的种类：臭豆腐有很多种类，而且它们之间又没有必然的联系所以追寻它的原场地是无意义的！长沙火宫殿的臭干子则是湖南小吃中名气最响的。臭干子其实就是油炸臭豆腐，因为它特有的味道，只能得到少数人的偏爱。长沙坡子街的火宫殿，过去是一座祭祀火神祝融的庙宇(楚人有崇尚火的习俗)，距今有四百年的历史。后几经战乱，几度修葺，最终成了贩夫走卒汇聚之地，经营起湖南各色小吃，有点像老北京的东安市场。随着岁月变迁，如今这里的一条街上，涵盖了湖南的各种菜式、小吃，成为长沙之行不可不到的去处。火宫殿的臭干子选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰，初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香 *** ，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。京派风味的自然是响当当的王致和臭豆腐。不过，北京的臭豆腐与南方的臭豆腐干完全是两种食物。北京的臭豆腐是一种腐乳，配着馒头、大饼吃的，佐餐妙不可言，但绝对下不得油锅。相传康熙八年，安徽仙源县举子王致和进京赶考。春闱落第，又无盘缠反乡，困居在前门外延寿寺街羊肉胡同的“安徽会馆”内。好在天无绝人之路，家传的做豆腐的手艺让他勉强维持了生计。时值夏季，豆腐作得多了，卖不出去，就会发霉变质。他冥思苦想，忽然想起家乡用豆腐作腐乳的 *** 。于是将剩下的豆腐切成小块，一层层地码在坛子里，用盐腌起来。谁知，到了秋风送爽，王举人这时才想起那坛腌制的豆腐，急忙打开坛盖，一股臭气迎面而来。豆腐已变成了青灰色，一尝，却味道独特，“臭”中有奇香。送给邻居品尝，众人称赞不已。于是，一传十，十传百，王致和的臭豆腐在民间逐渐流传开来。王举人考场失意，屡试不中，臭豆腐的生意却日渐兴隆，干脆弃学经商，开了“王致和南酱园”。至清朝末年，臭豆腐已列为御膳小菜之一，得到西太后的喜爱。因臭豆腐的名称听起来不雅，于是皇上赐名叫“青方”。这臭豆腐一经“上用”，顿时身价百倍，生意也跟着蒸蒸日上，于是王致和的臭豆腐就成了京城小吃一绝。湖北的臭豆腐是黑色的，臭气四溢，臭气冲天，沾上独特的泡椒调味料非常地够味。安徽臭豆腐——俗名“大呆臭”，为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的 *** 工艺很复杂，所以这道风味小吃，恐怕只有来黄山的游客才能吃到了。大呆臭在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。浙江的臭豆腐是 *** 的，这“三味臭豆腐”可不是说它有三种味道变化，而是因为它的原产地在浙江绍兴，也就是 *** 三味书屋附近特产的原汁原叶的小吃臭豆腐。浙江的臭豆腐，听着挺新鲜，看着也挺特别的。看起来又白又嫩又细又软。闻起来，虽然也有一股淡淡的臭味，但一点也不刺鼻。炸好的豆腐表皮金黄，敷着一层密密的细孔，似乎是裹了一层鸡蛋才炸出来的。配上外面刷的一层鲜艳夺目的甜辣剁椒酱。江苏臭豆腐——提到绍兴的吃食，好像总是离不开臭的霉的腌的，和清冽明净的鉴湖水，超凡脱俗的西施美人形成了鲜明的对比，作为绍兴人，对于这一点，我总是以 *** 徐文长为榜样，解释为吃的是臭豆腐霉豆腐，出来的却是锦心绣口的好文章。臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。现在杭州也有臭豆腐，偶尔也可以解解相思，不过总觉得不如绍兴小弄堂里的够味，笑眯眯的老人守着暖烘烘的炉子，窄窄的巷子里是年长日久的安宁的味道。江西臭豆腐——景德镇三闾庙的臭豆腐是中国传统的豆腐菜肴，也是典型的民间菜。各地都有风味特色。然而，然而在江西景德镇，人们说起臭豆腐，一般都会想起三闾庙的臭豆腐。臭豆腐有二种，一种是豆干，闻起来象臭豆腐乳，吃起来却鲜香，经得起长时间慢慢细嚼、品味。另外，还有一种，人称盐水臭豆腐，市面上也有卖。那是布包方豆腐块。当天卖不完，上笼蒸过，然后放凉，浸在一种用冬天留下的雪水特制的盐水里。也有的浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里。用不了多长时间，豆腐染上了一层灰绿色，上了味才捞上来，用凉开水洗过后食用。市面上卖的三闾庙臭豆腐，要讲究用鲜荷叶盛托盖住，放在篮子里叫卖。买回来食用、下茶、下酒、下粥、下饭、零食、做菜，无所不可。这不同于江苏徐州八义集的臭豆腐，要用煎饼、大葱卷着食用；也不同于湖南长沙火宫殿的臭豆腐，要用热油炸过，中间捅一个洞放上辣酱油来食用；更不同于贵州毕节臭豆腐，要用木炭火将臭豆腐烤脆，佐以花椒末及细盐来食用。三闾庙臭豆腐的 *** 很考究，不仅豆腐干是精制而成的，卤水配料也特别讲究。需要用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等原料。而湖南长沙臭豆腐的卤水配料，系采用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等制成。上海臭豆腐干的卤水配料，系采用老金花菜、老竹笋头、野苋菜杆、生姜、胡椒、花椒等制成。湖南益阳的臭豆腐干的卤水配料最特别，要用腌菜水、鲜鱼虾发酵，再放入冬笋、香菇和白酒制成。景德镇三闾庙臭豆腐始于什么年间，没有记载。我国的臭豆腐始于汉代，普及于宋代，到明代各种精致的豆制品已逐渐增多。从三闾庙小街清一色的明代建筑和 *** 豆腐的多半是安徽九华山青阳县人来推测，三闾庙臭豆腐有可能始于明末，至迟也是在清末，距今也有一百来年的历史。在三闾庙不大长的“明街”上，开有好几家豆腐店。景德镇年龄在四十岁左右的人几乎都知道三闾庙臭豆腐的盛名，上了岁数的长者还能数说抗金名将岳飞，于一一三三年住在三闾庙，以食臭豆腐为更大爱好，并题词的千古佳话。据此推断，当年三闾庙豆腐买卖何等红火。贵州臭豆腐——贵州人臭豆腐不是油炸而是水煮，真是千奇百怪。云南臭豆腐——呈贡臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品，以昆明市呈贡县所产品质更佳，且历史悠久。呈贡臭豆腐相传始于清康熙年间，最早是由该县七步场村的王忠发明的。康熙帝品尝后，对其美味甚是赞赏，列为"御膳坊"小菜之一，并赐名为"青方臭豆腐"。呈贡臭豆腐以优质黄豆为原料。 *** 工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云："味之有余美，玉食勿与传"。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的 *** 用价值。古医 *** 载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。臭豆腐食法较多，主要有两种，一种是蒸吃，即将臭豆腐用水漂净，置入碗内，配以食油（更好 *** 、鸭油）、食盐、辣椒面，放在锅里蒸熟，食之美味可口，鲜嫩无比。一种是烧吃，即将臭豆腐切成小方块，摆在涂油的铁帘上，用栗炭火慢慢烤烧，来回翻动，直至两面呈金 *** 。另用一只小碗，放入甜酱油或咸酱油，以及卤腐汁、椒麻油、蒜泥、辣椒面兑面佐料，再放上芫荽末或薄荷末，蘸着吃；或蘸上食盐，味精、花椒面、胡椒面、辣子面混成的干粉后，亦可食之。一般都是边烧边吃。
三、求夏天凤凰旅游攻略!我在湖北省 *** 县,想去湖南凤凰古城游玩
凤凰古城位于湖南省湘西自治州西南边，有一山酷似展翅而飞的凤凰，古城因此而得名。凤凰是一个以苗族、土家族为主的少数民族 *** 地，距离省会长沙430公里，车程5小时，距离最近的城市吉首37公里，车程50分钟。凤凰因沈从文的小说《边城》而闻名于世，又有新西兰作家艾黎将其描述为“中国最美丽的小城“，引发更多关注。古城内的青石板街道、江边木结构吊脚楼、众多古建筑，以及浓厚的苗族风情，构成了凤凰独具一格的味道。
许多人说，在凤凰的时光犹如一场梦，不愿醒来。穿着花裙子或者花裤儿，踩着夹角凉拖，穿过东门在桥洞下听流浪歌手弹吉他，唱着不知名的歌。河边湿软的风吹过，一座一座吊脚楼悬在河上，楼里的灯光或明或暗，隔得远远的瞧了，就仿佛一幅水墨画。你是否想过有这样一个地方，接近你想象中的模样。这样一座淡泊的古城，经过了岁月的洗刷沉淀。默默的以它不动声色的力量吸引着天南海北的游客，只为在某个清晨或者黄昏，捧一盏茶，像《边城》里的翠翠一样，等一个偶然路过心上的人。凤凰古城很小，城内的景点步行即可到达，但很多地方是在凤凰县城以外，要搭车才能到达。有些地方地处偏远，游多多温馨提醒您一定要打听好具体如何前往再动身
游凤凰比较方便的购票方式是购买通票，分为古城景区与城外景区两种。古城景区包括沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、沱江泛舟、虹桥风雨楼等6个景点，票价148元。城外景区包括南方长城45元，奇梁洞60元。
部分娱乐活动票价：篝火堂民族民俗晚会98元、万寿宫篝火晚会128元。
凤凰古城一年四季，四季分明（春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪）皆适宜旅游。更好挑个非节假日，人少古韵风更浓。如果时间刚好赶上苗族节日，那旅游价值将更大。更好也避开雨季去
1902年12月28日，著名作家、历史学家、考古学家沈从文先生就出生在这里，是一座具有明清建筑风格的小巧院落。小院中间有个天井，共有10间房，是沈从文的祖父沈洪富于清代同治初年建造的。沈从文在这度过了他的童年和少年时光。
到这里的三件事情，一是凭吊沈老，发思古之幽情；二是买沈老的书；三是在书上盖个故居纪念的印章，以后任何时候读来，都能回味起这段幸福时光。位于古城中营街10号。
•交通：就在古城里面，走路就能到。
•门票：古城内6景点之一，这里的票价包含在门票中。
• *** 时间：冬天8：00-5：30夏天7：30-6：00
墓地所在地原名叫“杜母园”，系清代曾任钦差大臣、云贵提督的凤凰籍苗族人士田兴恕为其母杜氏修建的花园。墓地没有凸起的坟土，没有华丽的装饰，一块从墓穴后凿起来的不规则的天然五色巨石肃然矗立，成为沈从文墓独特的标志。这块巨石高1.9米，重6吨多，前面临摹沈从文手迹，刻有沈老富有哲理的语句：“照我思索，能理解‘我’，照我思索，可认识人。”背面刻有美国耶鲁大学教授张充和先生撰书和沈从文侄女婿—— *** 美术学院著名雕塑家刘焕素教授镌刻的挽联；“不折不从，星斗其文；亦慈亦让，赤子其人。”这四句话的最后一个字连起来是“从文让人”，这是沈老一生的真实写照。听其言、观其行、读其文，就能找到沈从文之所以受到人们敬仰，得到众多文人 *** 客祭拜的 *** 。
•交通：走路15分钟，沱江河下游，听涛山下，也可从北门乘坐游船到达。
熊希龄故居位于凤凰古城北文星街内的一个小巷里，往东200米便是秀丽的沱江。故居为四合院系南方古式的木瓦结构，比较矮小但很精致，故居现存房屋4间基本是保持原貌，很富于苗族情调。环境幽静安谧，建筑古老质朴，四方形布局，中有一天井宽坪。进入宅门，左侧是一个约十平方米宽的前室，又称会客室，天井东侧为专门的柴房，内有石磨、石碓等食用家具装置。过天井便是正室，在正室的木门两边，有一幅笔力雄健、字迹清晰的对联：“一生赤诚爱国盼中华振兴，半世慈善办学为民族育才”，写出了熊希龄忧国忧民的伟大抱负，同时也写出了他披肝沥胆倾注心血办慈善事业为中华民族培养栋梁之才的伟大功绩。
•交通：在古城内，徒步可到
•门票：古城内6景点之一，这里的票价包含在门票中。
至今在凤凰保护最为完整的祠堂，位于县城东北部古城墙边。杨家是凤凰古城内的第二大家族，曾经在元朝为土司王。
祠堂是由太子少保、果勇侯、镇竿总兵杨芳捐资修建于清道光十六年（1836年）。木结构四合院，上下两层，占地770平方米，由大门、戏台、过厅、廊房、正厅组成，呈长方形。戏台为单檐歇山顶，檐下饰如意斗拱，高16米，四根台柱雕龙刻凤，戏台为穿斗式，正殿为抬梁式，整个建筑做工精细，极富民族特色，属县重点文物保护单位。
•交通：在古城内，徒步可到
•门票：古城内6景点之一，这里的票价包含在门票中。
• *** 时间：冬天8：00-5：30夏天7：30-6：00
凤凰规模更大的祠堂。位于沱江北岸老营哨街。始建于清道光十七年（1837年），为时任钦差大臣、贵州提督的凤凰籍苗族人士田兴恕率族人捐资兴建。 *** 初期，湘西镇守使、 *** 中将田应诏（田兴恕之子）又斥巨资最后修建完工。
这是一处具有浓厚民族特色的建筑群，有大门、正殿、戏台20多间屋宇，并有天井、天池、回廊，还设有“五福”、“六顺”两门。
•交通：河上游，步行8-10分钟
• *** 时间：冬天8：00-5：30夏天7：30-6：00
文昌阁又称文昌庙，位于城南虎尾峰下。这里古木参天，风景旖旎秀丽。入门为一广场，广场右边一条宽约两米的石板路直达春晖亭，而后拾级而上达一土坪。土坪边老榆古槐相掩，翠竹芭蕉相映，南面有一荷花池古称“月池”，池中荷花数株，翠竹千竿。更有一座古老的石拱桥跨池而立。古藤老树，山柳荷花，小桥流水，一幅天然而又古朴的风景画。想古人祭祀之余，小桥上观鱼，翠竹下吟诗，别有一番情趣。文昌阁当时建筑精巧、规模宏大。
•交通：文化广场旁边，团结桥弄毛市场进去
回龙阁吊脚楼群坐落在古城东南，前临古官道，后悬于沱江之上，是凤凰古城具有浓郁民族特色的古建筑群之一。大都分都是上下两层，俱属五柱六挂或五柱八挂的穿斗式木结构。上层宽大， *** 工艺复杂，做工精强考究，屋顶歇山起翘，有雕花栏杆及门窗；下层占地很不规则，不作为正式房间，但木质下吊部分均精雕细刻，有金瓜和各类兽头、花卉图案，上下穿枋承挑悬出的走廊或房间，使之垂悬于河道之上，形成一道独特的风景。
北门城楼本名“壁辉”，因位于古城北面，俗称北门城楼。北门城楼始建于明朝。凤凰古城元、明时为五寨长官司治所，有土城。明嘉靖年间从麻阳移镇竿参将驻防于此，乃于嘉靖三十五年（1556年）将土城改建为砖城，开设四大门，各覆以楼。到清朝，古城的军事地位日显重要，先后在这里设凤凰厅、镇竿镇辰沅永靖兵备道治所，古城的建设也得到加强。康熙五十四年（1715年）遂将砖城改建为石城，北门定名为“壁辉门”，一直保存至今。
沱江跳岩，全长100米，共15个岩墩，位于凤凰古城北门外沱江河道中。跳岩岩墩均用红砂块石修砌，墩与墩之间相距5米，上面用木板搭铺，木板再用铁链捆牢，固定在河两边的铁桩上，防洪水冲走。从跳岩中间来眺望沱江，可以欣赏的最美最完全的凤凰美景。
作为曾经进出凤凰古城的主要通道之一，跳岩对于凤凰人的意义是非同一般的，挑着山货的行人，穿着鲜艳色彩苗服的苗女，每天络绎不绝的从这里走过，形成了一处动人的风景。沈从文、黄永玉等文学艺术大家，也是从沱江的“跳岩”走向世界的。
• *** 时间：冬天8：00-5：30夏天7：30-6：00
宽不足5米的青石版街，自道门口往西，经十字街、东正街、西正街、回龙阁、营哨冲、陡山喇、接官亭、沈从文墓地直至天下之一泉，全长3000多米。是凤凰最繁华的商业街。道两旁的建筑、街巷，都能让您饱览古镇的万种风情。
虹桥原名卧虹桥，又称“风雨楼”，建于明洪武初年。位于是凤凰的中心，从这里去哪儿都很方便。虹桥横卧于母亲河，现在不仅是凤凰最著名的景点之一，更是游客购物的好去处。在虹桥上看整个凤凰城，沱江两岸的如画风景尽收眼底。虹桥分为上下两层，一层主要是商铺和杂货店，二层是民俗文化楼，里面藏有从古到今所有关于虹桥风雨楼的书画作品，也是个观光和喝茶的好地方。
•交通：到达凤凰古城，步行即可到达虹桥。一层属于步行通道，二层可观看江景。
•门票：古城内6景点之一，这里的票价包含在门票中。
• *** 时间：冬天8：00-5：30夏天7：30-6：00
位于城东回龙阁，是著名画家黄永玉的画室，属牌坊式结构。建在沱江边上，精巧别致。顺沱江而下,过虹桥,临左岸有一突兀建筑,飞檐迭起,玲珑雅致,那是"相当显眼".此物名曰夺翠楼,为黄永玉豪宅之一.一个夺字,霸气十足,而使山无色,水无语.夺翠楼。房子拾阶而上，坐在二楼的平台上从任何一扇窗子望出去，青山、碧水、吊脚楼——都是一幅绝美的画卷。
•交通：属于私人住宅，一般都不能进去，只在外面观看
南华山森林公园位于湖南省湘西凤凰古城南面，高七百公尺，共九峰七溪，最著名有虎尾峰、芙蓉岩，是城南一道天然屏障。被称做南华叠翠。山上草深林茂，野花地，树木参天，清泉冽冽，绿树莽莽，山秀水奇，是凤凰八景之冠。南华山森林公园，林木竞秀，花草茂密，是一座巨大的绿色宝库。南华山的石阶路，表现出的却是一种像游龙戏水般的曲线动感艺术。石阶近2000级，每一级宽2米，高20厘米。石阶缘山势铺陈，平平陡陡，曲曲弯弯。路两旁，古树参天，山花遍地。
•交通：走路20分钟，打的4-5元
万名塔位于青龙山下沱江之滨。东靠雕梁画栋的遐昌阁，西望气势若虹的风雨桥。塔高21米，屹立沱江北岸，塔影倒映江心，水中岸上两个塔，蔚为壮观。万名塔的前身为建于清嘉庆年间 *** 字纸用的字纸炉塔。原塔三层高11米，塔身为正六方形，三檐六角，上置色彩斑斓的璃璃葫芦宝顶。上层外壁书写“夕光射斗”四字，中层书有“中流砥柱”，下层书有“翰墨流芳”。小塔精美秀丽，可惜“ *** ”期间被毁，仅留 *** 。现为七级六角砖塔，塔面饰以彩绘、雕塑；六面皆有半月拱门窗，下层各门书有对联。迎水一面正门之上刻“万名塔”三字，为万人集资改建之意。
•交通：在古城内，步行就能看到，游客不能登上。
奇峰山位于凤凰古城境内，海拔2600米高的山峰，远远望去绿意葱茏，一山独秀。原奇峰寺所在地，虽寺庙已不存在，但其景致依然高古幽静。在此山上有非常棒的视角观看沱江、吊脚楼、虹桥、夺翠楼、万名塔等景观。二月的奇峰山，山花烂漫，民间 *** 乐趣无穷。
•交通：山上刚修了八角楼。还没正式 *** ，路还没修好。
一座保存完好的古兵营——建于唐代垂拱二年（公元686年），是当时的渭阳县县城。最早是个土城，明代为 *** 苗民改建为土石混合城。随着苗族 *** 的增加，清 *** 在康熙三十九年把它修建成一个全石结构的防御 *** 城池。
黄丝桥古城呈长方形，全长686米，是我国保存最完整的石头城。古城只有东西北三个城门，没有南门。因为建时缺水，从建筑上说南方属火，开南门容易引火入城，所以为了吉利就没有修南门。
•交通：从凤凰搭中巴前往 *** 营，6元一人，再从 *** 营坐电瓶车到黄丝桥，2元一人
•门票：40元/人（ *** 打8折，不过可以试试讲价）门票包含免费苗人导游一名讲解。
凤凰古城旅游攻略--景点南方长城
凤凰南长城始建于明朝万历年间，全长190公里，城高约3米，底宽2米，墙顶端宽1米，穿越山水，大部分建在险峻的山脊上。由凤凰县西的亭子关― *** 营―拉毫关―镇竿城―得胜营―竿子坪长官司―乾州元帅府—喜鹊营。
南方长城又称苗疆边墙。它是明王朝和清王朝的 *** 者为了巩固自己的 *** ，对南方少数民族,主要是对南方苗族 *** 的产物。为了持续 *** ，持续 *** ，想出了这筑墙屯兵，分割 *** 的毒计。把湘西苗疆南北隔离起来，规定了“苗不出境，汉不入峒”；禁止苗汉贸易和文化交往。这是一条由汛堡、碉楼、屯卡、哨台、炮台、关门、关厢组成的关卡，以此孤立和 *** 苗族。现在所看到的南长城是依旧址重建而成。
·交通：到凤凰汽车站坐车到 *** 营，到南方长城景区下车，车程约30分钟，车费大概3元
· *** 时间：旺季（4月1日~11月15日）：07:30~18:00淡季（11月16日~3月31日）：08:00~17:30
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