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一、单丛茶的读音是什么
单从茶的读音为dān cóng chá。
主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质更好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场。
素有“茶乡”之称的潮州，茶文化历史源远流长。凤凰单丛茶经过十道环环相扣的古法程序 *** 出来的凤凰宋种单丛茶，具有独特的山韵风格，耐冲泡，深具“形美、色润、香郁、味甘”四绝之特点。
优越的生态条件、良好的茶树品种资源、精湛的采制工艺让凤凰元成宋种赢得了“茶中极品，潮州活化石”的美誉。
广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。
相传南宋末年，宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶”的传说，因此又称“鸟嘴茶”。
广东省潮州市饶平县特产，全国农产品地理标志。岭头单丛茶产地处于海洋 *** 副热带季风气候区，属南 *** 带季风气候，年平温度21.4℃，日照时间2114小时，无霜期349天，平均降雨量1475.9毫米，相对湿度79%，常年阳光充足，气候温和，适宜茶树生长。
岭头单丛茶，外形条索紧结匀整，色泽黄褐油润；内质香气微花浓蜜蜜清高持久、滋味醇爽回甘、蜜韵显露、汤色橙黄明亮、叶底黄腹红边柔软明亮。
二、与茶有关的名字
与茶有关的名字为荼、槚、蔎、茗、荈，除此之外，还有云华、香茗、清友、不夜侯、清风使、龙芽风草、涤烦子、嘉木等、凌霄芽、瑞草魁、苦口师等；除此之外，与茶结合，从而形成的茶名有顾渚紫笋、信阳毛尖、西湖龙井、峨眉雪芽、雨花茶、不知春、平水珠茶、 *** 绿牡丹等。
秦代以前，中国各地的文字还不统一。茶的名称也存在同物异名，用得最多、最普遍的是“荼”。
直到唐代宗上元初年（公元765年），陆羽（733－804）的著作《茶经》问世，书中将“荼”字减去一横，成为“茶”（chá）。
据《茶经》注释，“从草当作茶，其字出开元文字音义。从木当作茶，其字出本草，草木并作茶字”，至此，茶字的形、音、义才固定下来，距今已有1200多年的历史。另有记载，“茶之名，始于王褒《僮约》，盛著于陆羽《茶经》”。茶字确定前有多个同义字。
荼，据说最早出现于周朝，据晋代《华阳国志》记载:“周武王伐纣，实得巴蜀之师……丹漆荼蜜……皆纳贡”。
槚，最早出现在《尔雅》中，即“槚，苦荼”。
蔎，据《说文解字》载，“蔎，香草也，从草设声”。本指香草，同茶一样，具有香味，故借之称茶。
茗，字的有关记载为，春秋时期的《晏子春秋》有“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三戈、五卵茗菜而已”；《广雅》有“荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。
荈，关于“荈”的记载，有郭璞《尔雅·注》“树小似栀子，冬生叶，可煮羹饮。今呼早取为荼，晚取为茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼”；山谦之《吴兴记》“乌程县西二十里，有温山，出御荈”等。
茶叶本为食饮之品，其审评包括其外形和内质，古往今来的文人墨客、贩夫走卒对茶叶皆有不同的称呼。
唐代郑谷《峡中尝茶》诗，“蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。合半瓯轻 *** ，开缄数片浅含黄。鹿门病客不归去，酒渴更知春味长”
一词出自北宋沈括《梦溪笔谈》卷二十四，载，“茶芽，古人谓之雀舌、麦颗，言其至嫩也”。
元代徐世隆诗云，“兔毫盏净啜芳芽”。
元代杨维桢所撰茶事散文《煮茶梦记》文中记载，“铁崖道人卧石床，移二更，月微明及纸帐，梅影亦及半窗，鹤孤立不鸣。命小芸童汲白莲泉，燃槁湘竹，授以凌霄芽为饮供道人”。
以拟人手法戏称茶之滋味，即浓茶味苦，语出皮光业。皮光业，五代人，晚唐诗 *** 日休之子。父子二人皆嗜茶爱茶，都有佳作留世。陶毂《清异录·茗荈录》载，“皮光业最耽茗事，一日，中表请尝新柑，筵具殊丰，簪绂丛集。才至，未顾尊罍，呼茶甚急。径进一巨瓯，题诗曰:‘未见甘心氏，先迎苦口师。’众噱曰:‘此师固清高，难以疗饥也’”。
语出唐代皮日休《寒日书斋即事》，即“深夜数瓯唯柏叶，清晨一器是云华。盆池有鹭窥苹沫，石版无人扫桂花”。
语出元相耶律楚材《西域从君王玉乞新茶》诗，“红炉石鼎烹团月，一碗和香吸碧霞”。
语出清代桐城派学者姚鼐（nài）的《同秦澹初等游鸿恩寺》，“明朝相忆皆千里，那忆僧窗啜乳茗”。
唐代曹邺（yè）《饮茶诗》云，“消毒岂称臣，德真功亦真”。
语出唐代诗人杜牧《题茶山》，诗云，“山实东吴秀，茶称瑞草魁。剖符虽俗吏，修贡亦仙才。溪尽停蛮棹，旗张卓翠苔。树阴香作帐，花径落成堆……景物残三月，登临怆一杯。重游难自克，俯首入尘埃”。
语出西晋张华《博物志》，“饮真荼，令人少眠，故荼美称不夜侯，美其功也”。
唐末孙樵曾在《送茶与焦刑部书》提到，“晚甘侯十五人遣待斋阁。此徒皆请雷而摘，拜水而和。盖建阳丹山碧水之乡，月涧云龛之侣，慎勿贱用之”。
茶还有一别称为“清人树”，《茗荈录》载，“伪闽甘露堂前两株茶，郁茂婆娑，宫人呼为‘清人树’。每年初，嫔嫱戏摘新芽，堂中设‘倾筐会’”。
该词出自唐代姚合《品茗诗》“竹裹延清友，迎风坐夕阳”之句。
出自五代陶毂（ɡū）《清异录》，据载，五代十国时，便有人称茶为清风使，可能是由于茶具有清风通骨的作用。
语出唐代施肩吾诗，“年来如抛梭，不老应不得。花眼绽红斟酒看， *** 心抽绿带烟锄。颠狂楚客歌成雪，媚赖吴娘笑是盐。荷翻紫盖摇波面，蒲莹青刀 *** 水湄。烟黏薜荔龙须软，雨压芭蕉凤翅垂。茶为涤烦子，酒为忘忧君”。
《茗荈录》载，“符昭远不喜茶，尝为御史，同列会茶，叹曰:‘此物面目严冷，了无和美之态，可谓冷面草也’”。
出自陆羽《茶经》，“茶者，南方之嘉木也”。
据说三国魏晋南北朝以来，饮茶遂成风俗，初饮不惯之人饮之不快，故戏称为“水厄”，意为“水灾”。《太平御览》卷八六七引《世说》载:“晋司徒长史王蒙好饮茶，人至辄命饮之。士大夫皆患之，每欲往候，必云:‘今日有水厄’”。
三、关于茶抒发感慨的诗句
1.描写茶的诗句
1、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易
1、《山泉煎茶有怀》唐代：白居易
坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、《饮茶歌诮崔石使君》唐代：皎然
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。
白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。
再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。
三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。
这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。
愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。
崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。
谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。
3、《品令·茶词》宋代：黄庭坚
金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。
恰如灯下，故人 *** ，归来对影。
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从 *** 之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
4、《双井茶送子瞻》宋代：黄庭坚
人间风日不到处，天上玉堂森宝书。
想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。
为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。
人间风吹不到日照不到之处，是天上的玉堂，森然罗列着宝书。
我想见你这位东坡的旧居士，在挥笔为文好似飞泻百斛明珠。
这是从我江南老家摘下的云腴茶，用石磨研磨细细雪花也比它不如。
唤起你在黄州的旧梦，独驾小舟像范蠡那样泛游五湖。
5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》宋代：苏轼
簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
衣巾在风中簌簌作响，枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。
我酒意上心头，一路上都昏昏欲睡。艳阳高照，又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门，看他可否给一碗浓茶解渴。
1、恋爱就象喝茶，倒掉的都是茶，喝下去的都是水，但是你从不承认自己喝的是白开水，却总是吹嘘自己喝的茶有多么多么名贵。
2、喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。
3、喝茶时我们通常都觉得之一口很苦，但你一直喝下去就会感到深藏在里面的清香！我们之所以一直喝下去仅仅只为忘记那之一口的苦味。
4、正如边喝茶边吃饼干，小时候的记忆就在脑海中翩翩起舞，而一回忆一些以前做过的家庭作业，你就会想起一道数学题目。
5、喝茶也是修行。之一口苦，就认定整杯茶都苦，于是不再肯尝第二口，因为这样的误会，错失多少好风景。
6、自己萎弱，恶人健全；自己恶动，忌人活泼；自己饮水，嫉人喝茶；自己 *** ，恨人笑声，总是心地欠宽大所致。
7、你是我的贝壳但是不是那粒尘埃，你是我的夏天但是不是那片云彩，你是我的肉肉但是不是那根 *** ，你是我的泉水但是不是那杯茅台，我打坐，我弹琴，我喝茶，我哭泣，我明白所有的道理，为什么还是有委屈。——冯唐
8、一生一次，有些东西，一辈子只有一次的缘分，两个人今儿个可能还坐在一起喝茶，明日以后，也许就没有重聚的可能了。在茶禅里有说，一期一会，难得一面，世当珍惜。——墨舞碧歌
9、茶道 *** 说，每次喝茶，天气、水、空气，都在发生变化，今天的茶会和明天的怎么也不一样，人生的每一瞬间也都是不同的，这种对生命瞬间的把握也包 *** 生命无常的哲学。——苗炜
10、低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲缭绕飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。只留下，大地上让人欣赏不尽的优雅背影。——马德
11、世界上最快活的人不仅是最活动的人，也是最能领略的人。所谓领略，就是能在生活中寻出趣味。好比喝茶，渴汉只管满口吞咽，会喝茶的人却一口一口的细啜，能领略其中风味——朱光潜
12、也许喝喝茶，在一泡一泡缓缓释放的茶香中，心里的弓玄就不知不觉松下来了。——于丹
13、就像这个茶杯，裂了就是裂了。你就算认为那茶杯粘回来还能将就喝茶，可它终究会漏水。——随心一悦
14、一个人喝茶，在乡下，在一所大院，一个寂静的上午，世界，唯有你依然干渴，而我一如芸芸众生般寂寞渺小。
15、如果现在你在我的对面，我们可以静静地坐着，喝喝茶，聊聊天，那种和谐的氛围依然让我着迷，让我沉醉。我还会微微笑着，殷勤地为你添些茶水，或是凝视你的眼睛，专注地聆听。
半盏淳茶方寸润，修德养 *** 净心灵
淡淡清香飘千古，修身听命日月长
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。
龙舒有良匠，铸此佳样成。立作菌蠢势，煎为潺湲声。
草堂暮云阴，松窗残雪明。此时勺复茗，野语知逾清
玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。兔毛瓯浅香云白，
虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。
幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
活水还须活火煮，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
咏茶十二韵》（唐·齐已·五言排律）百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生。宝塔诗《一字至七字诗·茶》（唐·元稹）-------茶，-----香叶，嫩芽，----慕诗客，爱僧家。
---碾雕白玉，罗织红纱。--铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
-夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
《对茶》（唐·孙淑）小阁烹香茗，疏帘下玉沟；灯光翻出鼎，钗影倒沉瓯；婢捧消春困，亲尝散暮愁；吟诗因坐久，月转晚妆楼。《夏日闲居》（唐·张籍）多病逢迎少，闲居又一年。
*** 看辰日合，茶过卯时煎。草长睛来地，虫飞晚后天。
此时幽梦远，不觉到山边。和韦开州盛山茶岭（唐·张籍）紫芽连白蕊，初向岭头生。
自看家人摘，寻常触露行。《尚书惠蜡面茶》（唐·徐寅）武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。《峡中尝茶》（唐·郑谷）簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻 *** ，开缄数片浅含黄。
鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。《尝茶》（唐·刘禹锡）生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。九日与陆处士羽饮茶（唐·皎然）九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。《饮茶歌诮崔石使君》（唐·皎然）越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。
素瓷雪色飘沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不己，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
喜园中茶生（唐·韦应物）洁 *** 不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余，率尔植荒园；喜随众草长，得与幽人言。
茗坡（唐·陆希声）二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
湖州贡焙新茶（唐·张文规）凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。 *** 笑金钿动，传奏湖州紫笋来。
《与孟郊洛北野泉上煎茶》（唐·刘言史）粉细越笋芽，野煎寒溪滨。恐乖灵草 *** ，触事皆手亲。
敲石取鲜火，撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛，拾得坠巢薪。
洁色既爽别，浮氲亦殷勤。以兹委曲静，求得正味真。
宛如摘山时，自歠指下春。湘瓷泛轻花，涤尽昏渴神。
此游惬醒趣，可以话高人。《新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》（唐·卢纶）三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。
贮之玉合才半饼，寄与阿连题数行。《与赵莒茶宴》（唐·钱起）竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉溜霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。与亢居士青山潭饮茶（唐·灵一）野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。《琴茶》（唐·白居易）亢亢寄形群动内，陶陶任 *** 一生间。
自抛官后春多醉，不读书茶来老更闲。琴里知闻唯“渌水”，茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴（唐·白居易）遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前各作一家春《夏昼偶作》（唐·柳宗元）南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。
《题禅院》（唐·杜牧）觥船一棹百分空，十岁青春不负公。今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风。
《西陵道士茶歌》（唐·温庭筠）乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。涧花入井水味香，山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎。拂坛夜读《黄庭经》。
疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。茶诗（五代后晋·郑邀）嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，常见绿花生。
半盏淳茶方寸润，修德养 *** 净心灵
淡淡清香飘千古，修身听命日月长
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否。
陆羽的《六羡歌》：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”。
白居易的《两碗茶》：“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。”唐代，随着茶叶生产与贸易的发展，涌现了大批以茶为题材的诗篇。
如李白的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》：“茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重过何氏五首之三》：“落日平台上，春风啜茗时”；白居易的《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身”；卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》：“唯觉两腋习习清风生”，“玉川子乘此清风欲归去”等等，有的赞美茶的功效，有的以茶寄托诗人的感遇，而广为后人传诵。诗人袁高的《茶山诗》：“黎甿辍农桑，采摘实苦辛。
一夫旦当役，尽室皆同臻。扪葛上欹壁，蓬头入荒榛。
终朝不盈掬，手足皆鳞皴……选纳无昼夜，捣声昏继晨”，则表现了作者对顾渚山人民蒙受贡茶之苦的同情。李郢的《茶山贡焙歌》，描写官府催迫贡茶的情景，也表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。
此外，还有杜牧的《题茶山》、《题禅院》等，齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等，以及元稹的《一字至七字诗•茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等，都显示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。以下是关于茶的诗：半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。
（佚名）待到春风二三月，石炉敲火试新茶。（魏时敏）卧云 *** ，对雨著“茶经”。
（詹同）小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。（杨基）蚕熟新丝后，茶香煮洒前。
（杨基）花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。（德祥）春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。
（唐寅）寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。
（文征明）草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。（浦瑾）平生于物之无取，消受山中水一杯。
（孙一元）加起炊茶灶，声闻汲井瓯。（吴兆）幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。
（佚名）竹灶烟轻香不变，石泉水活味逾新。（蓝仁）冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。
（潘允哲）济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。（周杏村）闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。
（选自《 *** 》） *** 茶说合，洒是色媒人。（选自《 *** 》）春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。
（杨 *** ）潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。（苏轼）寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
（杜耒）磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。（苏轼）坐客皆可人，鼎器手自洁。
（苏轼）蜀土茶称圣，蒙山味独珍。（文同）何须魏帝一丸 *** ，且尽卢仝大碗茶。
（苏轼）青灯耿窗户，设茗听雪落。（陆游）茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣。
（陆游）寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶。（陆游）更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。
（陆游）长安酒价减千万，成都 *** 市无光辉。（范仲淹）银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。
（苏轼）春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。（林逋）茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。
（陈选）寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。（陆游）黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。
（范仲淹）小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。（梅尧臣）样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜。
（佚名）绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮。（佚名）舌本芳频漱，头纲味更佳。
（佚名）瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯。（佚名）茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉。
（黄庭坚）青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。（佚名）兼然幽兴处，院里满茶烟。
（佚名）吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。（佚名）茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。
（佚名）心随流水去，身与风云闲。（佚名）茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。
（ *** 成）欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。（韩奕）入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。
（韩奕） *** 和云春素月，金刀带雨剪黄芽。（耶律楚材）舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。
（张可久）诗床竹雨凉，茶鼎松风细。（张可久）乘兴诗人棹，新烹学士茶。
（张可久）媚 *** 草草花花，惹风声盼盼茶茶。（张可久）汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
（郑板桥镇江焦山吸江楼）花笺茗碗香千载，云影波光一楼。（何绍基）一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。
（崔道融）味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。（葛长庚）扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
（郑板桥四川青城山天师洞联）国不可一日无君，君不可一日无茶。（乾隆与大臣联）竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。
（张鳌）坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。（郑板桥）烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。
（冼玉清）试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。（王师俭）润畦舒茶甲，暧树拆花枪。
（黄遵宪）拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。（张延济）白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。
（郑板桥）墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯 *** 窑。（郑板桥）楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。
（郑板桥）山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。（郑板桥）雷文古泉 *** 个日铸新茶三两瓯。
止为荼荈据，吹嘘对鼎。《娇女诗》---左思
4、张岱《王二公徐氏家藏壶铭》
2、刘禹锡《代武中丞谢赐新茶第二表》
3、柳宗元《为武中丞谢赐新茶表》
5、王安石《谢赐银盒、茶、 *** 表》
9、冰心《茶的故乡和我故乡的 *** 茶》
2、兰陵笑笑生《老王婆茶坊说技》
3、兰陵笑笑生《吴月娘扫雪烹茶》
5、吴敬梓《马二先生游湖访茶店》
6、曹雪芹《栊翠庵茶品梅花雪》
9、李绿园《盛希侨 *** 庵品茶》
10、曾朴《清茶话旧侯夫人名噪赛工场》
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