很多朋友对于韩国烤肉之乡和韩国烤肉店铺简介不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、有什么你去了韩国才知道的事
1、之一，在韩国任何地方喝酒都是合法的。韩国喝酒是非常 *** 的一件事情，即使在路边的自动贩卖机上面都有很多酒类可以直接购买。除了可以在韩国的酒吧喝酒以外，就算是在公共汽车上面，火车站或者直接在大马路上都是可以喝酒的。所以在韩国经常会看到喝得大醉的人，就在街道上面昏睡过去了。
2、第二，韩国的wifi覆盖率非常高，根本不需要自己开通流量。每次出国就要担心流量不够用，提前要开通很多的国际流量，这个也是比较贵的。但是去了韩国才发现，到处都有免费的WiFi，所以根本没有开通国际流量的必要，很少有机会需要使用自己的流量。不管是在大型的商场还是在便利店，随处都有WiFi。而且最关键的是韩国的wifi不像其他的地方，由于使用的人很多网速就很慢。韩国的wifi速度可能比流量还要快。
3、第三，韩国人对于整形是非常支持的，而且遍地都是 *** 。在韩国人看来，让自己变美是一件美好的事情，不管是整形还是天然的，只要能够变美都是值得祝福的。所以韩国人对于整形是非常包容和理解的态度，当地人就算知道你是人造 *** ，也会毫不吝啬的夸赞你的美貌。
4、仅仅在韩国首尔这一个城市，就有接近三分之一的人都接受过整形。而且在韩国到处都可以看到 *** ，可以说跟便利店一样普及。
5、第四，韩国的男生很喜欢化妆。到了韩国会发现韩国的男生比女生还要精致，并且喜欢打扮自己。在街上可以看到很多男生都是化妆了的，这已经成为一个很正常的事情，当地人不会因为看到一个男生化妆而大惊小怪，美妆店的店员有很多的男生，他们甚至比女生还要懂得如何化妆。
二、南韩位于 *** 东北部,韩国美食有哪些
南韩位于 *** 东北部，韩国美食有哪些?
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以白米饭主导食。尽管韩国的饮食并没有中国的类型多，但韩国的饮食也有自己的与众不同一面，他们也会依据时节气侯的差异来选择不同饮食搭配。
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以白米饭主导食。尽管韩国的饮食并没有中国的类型多，但韩国的饮食也有自己的与众不同一面，他们也会依据时节气侯的差异来选择不同饮食搭配。
紫菜包饭，加入煎蛋、香肠、萝卜咸菜及各种蔬菜的紫菜包饭是最常见的。依据食物与 *** 技巧的差异形成了许多优良品种。加入奶酪片的乳酪紫菜包饭、加入金枪鱼的蓝鳍金枪鱼紫菜包饭，及其加入超辣牛肉的牛肉紫菜包饭都是极具 *** *** 的优良品种。也是有将紫菜卷在里侧，或是用鸡蛋包饭等由紫菜包饭衍生出的包饭。
以秋兰闻名的南原有着“泥鳅汤之家乡”的美誉。在南原的川渠洞泥鳅汤街铺满密密麻麻的泥鳅汤餐馆，泥鳅汤被称之为冬天更好的保养食品类。通常是在吃泥鳅汤的时候会随桌附赠萝卜块、韩国泡菜等凉拌菜，这种凉拌菜可减少泥鳅汤过浓的香味。
生鱼片真的是在釜山最热门的美食特色，在很多地方都可以买到，相比其他大城市，釜山做为沿海城市生鱼片的 *** 不贵。一道地道的生鱼片美餐，最开始吃到的一定是开胃小菜，好像章鱼刺身。主餐才是一大平盘的薄薄的生鱼片，鱼类要沾上沾有芥末酱的生抽或者辣酱才够劲，最终一定是白米饭和一锅甜味的鱼头汤。
1.韩定食。用蒸、煮、烤、炸等形式去进行烹饪，让菜式丰富多彩极其。从前菜到正餐，最终也有甜品，每一样的分量很少，但是由于种类很多可以让你吃个够。
2.韩式拌饭。在中国的很多大型商场中都可以看到韩式拌饭它的存在。在韩国，韩式拌饭是当地的特色。韩式拌饭要用砂锅装着热腾腾的谷白米饭，加上各种蔬菜，上边摆着韩式辣酱，后放上一颗生蛋黄，吃的时候要自身拌一下。
3.人参鸡汤。韩国人们在夏天 *** 参鸡汤，对身体更好是，通过熬煮肉质地都不会发硬，反而是入口就化，加上鸡中塞进了山参，还要根据自己的口感加上别的营养的食物，与此同时提升心灵鸡汤的风味。
4.韩式炸酱面。跟一般新中式炸酱面的鲜面条不一样，另附用于提味的黄萝卜和韩式辣白菜，昧味十足。
5.韩国炭火烤肉。将牛肉或生猪肉放入由面酱，纯蜂蜜等制成的调料里浸水以后烤出的美食。在韩国吃烤肉，拿一片油麦菜、放上一块噗滋噗滋的炭火烤肉、后放上大蒜、加一点辣酱。
6.凉面。干拌冷面类似我们一般常吃的凉皮，只是用来调味的酱汁是红彤彤辣酱；对于水凉面乃是炒面的口感，汤是冷的，有一些商家甚至还会在汤里添加少量冰块，口味尤其Q弹。
7.部队锅。之所以叫部队锅，关键因为在 *** 食材 *** 资源不充足，并且也没有那么新鲜的肉类。因而就把 *** 里比较常见的午餐肉罐头、腊肠，再倒入各式各样的食材，制成现在大家所称的部队锅，还可以称为韩式火锅。
8.韩式泡菜。韩国酸菜是韩国人饭桌上不可缺少的。韩国酸菜在中国也很流行，深受大家喜爱。更为耳熟能详的酸菜要用小辣椒为料 *** 出来的韩国泡菜，可事实上泡菜的种类高达数十种。
9.炸鸡。鸡排一向备受年青人的喜爱，不但便捷还美味可口，在追剧时相互配合鸡排一起吃那简直就是美味可口。其外皮酥脆的金黄鸡排，一口咬下去让人招架不住。
10.辣炒年糕。以米为原材料做成，主要材料 *** 出来的美味可口的绿豆糕，是韩国的特色美食。
三、关于韩国【地名、美食、
韩国地名：서울특별시汉城或“首尔”
부산3 *** 9;할시釜山直辖市
Ǿ *** ;천3 *** 9;할시仁川直辖市
대전3 *** 9;할시大田直辖市
대구3 *** 9;할시大丘直辖市
광주3 *** 9;할시光州直辖市
경ƽ *** ;도京畿道
강2 *** 6;도江原道，很有名的一个地方，很多韩剧都是在那里拍的
4 *** 9;청북도忠清北道
4 *** 9;청남도忠清南道
전라북도全罗北道
전라남도全罗南道
경상북도庆尚北道
경상남도庆尚南道
제주도济州道
"道"相当于中国的"省"级单位,但是因为韩国的国土面积小的原因"道"的规模只是中国的"市"的规模相当.
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834～1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅，用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后，以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒)，马上就可以解除疲劳
材料：牛排骨和肉600g，萝卜200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黄豆芽
100g，牛肉150g，热饭5杯肉佐料：酱油1.5大勺，葱1大勺，蒜1/2大勺，芝麻1大勺，香油1/2大勺，胡椒面1/2大勺，清酱5大勺
(1)把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。
(2)把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。
(3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
(4)然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
(6)把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
(7)吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等
传说世宗大王在先农田亲耕时，突然下起了大雨，一步也不能动又非常俄，为了充饥杀了一头牛，将牛肉煮熟后，只放葱，以盐调味道后喝去。从此，将此汤称为牛杂碎汤。喝牛杂碎汤时吃的萝卜块儿泡菜，有除去异味儿和助消化的作用。
材料：牛头2Kg，牛足1个，牛膝盖骨1个，腔骨1个，牛排骨和肉500g，水20L，葱4棵，蒜1头，生姜1粒，适量盐、辣椒面、胡椒面。
(1)把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨切成块，在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉等做汤用的肉整个洗净后捞出。
(2)在大锅里放一定量的水，把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨放进去，等煮沸以后将火调弱，漂去在上面的油和沫，并在煮的时候，把葱、生姜、蒜切成大块放进去。(3)肉煮至半熟时，把牛排骨和肉整个放进去煮烂后捞出来，等汤凉后再漂去油。
(4)刮去骨头上的肉，再切小，排骨肉捞出来切成薄肉片。
(5)把肉片放在海碗里，把汤烧热后浇上。再放上切小的葱和盐，胡椒面，辣椒面。
将牛尾巴用文火熬熟后取出，并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。为除牛尾巴味儿，放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱熬熟后取出。用于除味的芹菜含有丰富的纤维素，除?味的同时有补充维生素、无机物的效果。
材料：牛尾巴2Kg(水10L，葱3棵，蒜5块)，盐，胡椒粉，葱适量。肉的调料：酱油1大勺，盐2小勺，切好的葱2大勺，捣好的蒜1大勺，香油1大勺，少量胡椒粉。
(1)把牛尾切成4-5cm大小，或者在买来整块的时候，把刀 *** 骨节之间的软骨部分切断，把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。
(2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿，再把火调弱，煮3小时左右。煮的时候，把葱和蒜切成大块放进去，并漂去在上面的油和沫。
(3)煮出汤来，牛尾上的肉烂糊时捞出，等汤凉后漂去浮在上面的油。
(5)把汤再熬一次，并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中，另放上准备好切好的葱和盐，胡椒面
荏子鸡汤是用熬大雏鸡后的凉汤加磨好的芝麻粉调味，再加鸡肉、蔬菜、肉丸子、木耳、鸡蛋，是适合夏季食用的一种营养饮食，鸡肉是低脂肪、高蛋白并且含有丰富不饱和脂肪酸的营养食品。
材料：鸡1/2只(600g)，水10杯，葱1棵，蒜2头，白芝麻1杯，盐1大勺，白胡椒粉少量，牛肉100g，鸡蛋3个，水芹菜50g，面粉、油适量，黄瓜1/2个，香菇中2个，红辣椒1个，淀粉适量。牛肉佐料：盐1小勺，切好的葱2小勺，捣好的蒜1小勺，香油 1小勺，胡椒粉少量。
(1)把有肉的鸡骨头洗干净放在开水里煮，煮的时候把葱、蒜、生姜切成大块放进去。
(2)待鸡肉煮至烂糊时，捞出来撕小，等汤凉后漂去在上面的油。
(3)白芝麻加水，并压碎去皮炒出来。
(4)将炒芝麻和鸡汤磨好做成芝麻汤，再用盐和白胡椒粉调味。
(5)牛肉切碎加上佐料，做成直径1cm的丸子，包一层面粉和鸡蛋在平锅里煎出来。(6)洗净切好水芹菜，并串在竹签上。
(7)把2个鸡蛋分成蛋清、蛋黄放点盐煎薄，割成2×3.5cm大小的长方骨牌形。把黄瓜用盐水洗一洗，刨去皮蘸淀粉后放在开水里烫出来。
(8)把泡好的香菇摘楹，切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫一下。
(9)把红辣椒割开后去除 *** ，切成骨牌形蘸淀粉后放在开水里烫出来，用凉水漂一漂。
(10)把撕好的鸡肉放在钵子中，上面放鸡蛋丸子、木耳、黄瓜、辣椒，再加上凉芝麻汤。
艾蒿汤是用嫩艾蒿和牛肉做成丸子，放在酱汤里熬出来的汤。是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品。艾蒿是 *** 春天的野菜，香味很浓。含有丰富的钙、燐、铁等的无机物和维生素A、C
材料：牛肉(做酱汤用)100g，艾蒿60g，牛肉(做丸子用)100g，水8杯，清酱适量，面粉2大勺，鸡蛋1个。酱汤肉佐料：盐1小勺，香油1小勺，胡椒面少量，蒜1小勺丸子佐料：盐1小勺，香油1小勺，胡椒面少量，蒜1小勺，葱2小勺
(1)把用于做酱汤的牛肉切成片以佐料调味，加水熬汤并以清酱调味。
(2)把嫩艾蒿在开水里烫出来，用凉水漂一漂，除水份弄碎。
(3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉，把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1.5cm大小的丸子。
(4)在丸子上蘸一层白面泡在鸡蛋里，再放入开锅的酱汤里煮至漂在上面为止，熟后盛在钵子中。漂一些艾蒿叶也可以。
主料：鱿鱼配料：大头菜叶、红辣椒、绿辣椒、胡萝卜
(1).将鱿鱼洗净，划刀，在沸腾的水里烫一下
(2).红辣椒、绿辣椒、胡萝卜分别切丝
(3).将大头菜叶铺在鱿鱼卷内，卷上红、绿辣椒丝、胡萝卜丝，卷好后切成2厘米高4～5厘米长即可
材料：童子鸡1只（去头、爪、内脏后不超过600克为佳），江米适量，大枣、板栗、大蒜、 *** 参1根调料：盐、味精、鸡粉适量
(1).将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。
(2).砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、 *** 参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
(3).加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
主料：凉皮100克配料：胡萝卜、黄瓜、香菇、牛肉、绿豆芽、鸡蛋、紫菜少许调料：蒜、味精、盐、香油、芝麻少许
(1).胡萝卜、香菇、牛肉切细丝，分别上锅加少许蒜末、味精、盐煸炒，备用。(2).黄瓜切成6厘米左右的段，削下表皮，将表皮切成细丝，拌上少许味精、盐、香油备用。
(3).绿豆芽去头去根洗净，沸水中焯一下，拌上少许味精、盐、香油备用。
(4).鸡蛋打开，蛋清、蛋黄分开。分别上锅摊成薄薄的蛋饼，将蛋饼切成细丝。紫菜切成2毫米的细丝。
(5).将凉皮切成3毫米的细丝，在沸水中过一下再用凉水冲凉，加入少许盐、味精、香油及适量芝麻拌好。
(6).黄瓜切片，沿盘摆一圈，将拌好的凉皮铺在盘中，上面将胡萝卜等6种配料摆成圈，再撒上紫菜丝即可。吃的时候将各种主配料拌在一起食用。
主料：泡菜配料：米饭、鸡蛋、牛肉末调料：味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许
(1).将泡菜切成小丁，炒锅上火放底油，加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。(2).在米饭中放入调料继续翻炒3分钟，然后加香油装盘。
(3).鸡蛋做成荷包蛋（可根据个人口味做成蛋黄半熟或几分熟），摆在米饭上，最后撒些芝麻即可。
主料：泡菜配料：鸡蛋、糯米粉、炸粉调料：辣椒面、牛肉粉、白糖
(1).将泡菜切成细丝，放在容器中加入配料、调料拌匀。
(2).煎锅上火入油，加热后放入刚调好的面，将其摊平。
(3).煎熟一面后翻转面饼，将另一面煎熟即可。
主料：大白菜2棵、辣椒面100克配料：白萝卜半个、梨半个、蒜5、6瓣、姜少许、小葱5、6根调料：味精3克、盐20克、粗盐150克、白糖10克、牛肉粉2克、汤圆粉10克、虾酱3克
(1).择去白菜外面较脏较粗的叶子，从中间切成左右两半。
(2).松动一下每片叶子，这样 *** 时容易入味；洗干净白菜。
(3).白菜放入桶中，加水没过白菜。将白菜叶片展开，均匀撒入大粒盐，腌制4～6小时，洗净后沥水。
(4).白萝卜、梨都切丝，姜、蒜切末，小葱切小段；然后把调料和配料放在盆中一起均匀抓拌成酱，腌料就做好了。
(5).将腌料均匀涂抹在白菜叶上，打开一层，涂抹一层，每一层都要抹到，直到大白菜全部变红。（此时就可食用）
(6).再将白菜整齐地放入桶中，盖好盖，开始发酵。两天后即可食用。若想长期保存，可将其放进冷藏室。
在饭上面放各种拌菜和红烧牛肉，与鲜血汤一起吃。鲜血含有丰富的蛋白质和铁，是对贫血的预防和治疗有效果的食品。
材料：饭2杯，汤(牛排和肉200g，肺脏100g，牛胃100g，牛血100g，黄豆芽100个，蕨菜20g，芋艿茎30g，萝卜200g，清酱2大勺，胡椒面1/2小勺，补汤(蛤蜊100g，盐 1/2小勺，香油1小勺，水1/4杯)，拌菜(茼蒿200g，萝卜100g，绿豆芽150g，黄豆芽 150g，蕨菜100g，紫菜3张)拌菜佐料：葱2大勺，蒜2大勺，清酱3大勺，香油2大勺，芝麻1大勺，牛肉100g，清脯凉粉100g，麦芽辣酱3大勺肉佐料：酱油1大勺，葱2小勺，白糖1/2小勺，芝麻2小勺，香油1小
1).牛排骨和肉，牛肺，牛胃炖至烂糊，100g萝卜整个放进去，并把泡好的芋艿茎，蕨菜杆也一起煮。
2).煮黄豆芽的汤与a的汤混在一起，把辣椒面1小勺，香油1小勺，酱油1小勺拌好放在汤里。
3).把牛血放在开水里煮，熟了时切块放在汤里。
4).萝卜(100g)切成片，放在汤里并以切的葱、酱油、胡椒调味。
1).把黄豆芽去尾，并在1/4杯肉汤里放1/2小勺盐炒出来，用香油拌。
2).绿豆芽和茼蒿烫出来，以香油、蒜、拌均。
3)卜切成丝，放酱油炒出来加佐料。
4)蕨菜洗净，以香油、酱油、葱加佐料炒出来。
5).紫菜烤一下，撕碎并在酱油里加水，以芝麻、香油、白糖拌好。
(4)把牛肉切成丝，加肉佐料做生肉片。
(6)在钵子中盛做稠的饭，并把拌菜、紫菜放均，盛一勺补汤。青脯凉粉和生肉片端上去，也放一勺麦芽辣酱。
(7)把汤盛在钵子中，与拌饭一起搭配。
与其它拌饭的做法一样，只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。菜含有丰富的钙、磷、铁等无机物，也含有丰富的维生素C，并含有既能提高新陈代谢功能，又能作为减肥食品的碘。
材料：饭5杯，蕨菜100g，黄豆芽100g，绿豆芽100g，葫芦150g，菠菜150g，青脯凉粉 100g，红蛤蜊100g，蛤蜊100g，牛肉100g，鸡蛋1个，汤(羊栖菜50g，海青菜50g，泡的海带100g，豆腐100g，萝卜150g，淘米水10杯，鲥鱼酱油2大勺)牛肉佐料：葱2小勺，蒜1小勺，酱油1大勺，香油1小勺，芝麻2小勺拌菜佐料：鲥鱼酱油2小勺，葱2小勺，蒜2小勺，芝麻2小勺，香油1小勺
(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好，用香油炒出来。
(2)把牛肉切成丝，以佐料拌成生肉片。
(3)黄豆芽放水煮出来，绿豆芽和菠菜用开水烫出并以鲥鱼酱油拌好。
(4)把蕨菜洗净加佐料拌后用油炒出来，并且葫芦也炒出来。
(5)拌菜用鲥鱼酱油调味，并按拌菜佐料份量调味。
(6)青脯凉粉切成丝，鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝。
(7)在钵子中盛上做稠的饭，上面放生肉片、红蛤、蛤蜊、拌菜、凉粉、鸡蛋。(8)萝卜切成丝，豆腐切成四方块，把海带泡好，芋艿茎和海青菜洗净。
(9)熬淘米水时放萝卜、芋艿茎、海请菜，并用2大勺鲥鱼酱油调味。煮熟时放豆腐。
把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃，特点是不加辣酱。相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜非常好吃，以后总想吃，人们就在平时也做好供上去。实际上，祭祀用的饮食都带有香味道，但因不是祭祀用的饮食，所以称为假祭食。
材料：米2.5杯，牛肉200g，鲐鱼100g，鲨鱼100g，豆腐1/2块，鸡蛋1个，萝卜300g，海带30g，蕨菜50g，山菜50g，菠菜50g，黄豆芽100g佐料酱：酱油5大勺，盐10大勺，芝麻1小勺
(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm、7cm大小串在签子上，使之不卷屈捶后，以盐调味蒸出来。烤也不错。
(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以，要小且短。(4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。
(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来，黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来，菠菜烫出来炒。
(7)把饭盛在钵子中，在上面放拌菜、牛肉、豆腐、熟鸡蛋。以鲐鱼，鲨鱼做肉脯煎煎饼，与饭一起上桌时，盛在祭器里更好。
(9)萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味，并与饭协调。准备肉汤、鱼汤、菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。
全州拌饭中，黄豆芽最重要。特点是用在林室(音译)出产的鼠眼豆和好的水泡成，即使煮很长时间质感也很好,是色味华丽的全罗道乡土饮食。
材料:饭(大米4杯，肉汤4.5杯)，牛肉600g，香油100g，青脯凉粉50g，松子1大勺，麦芽辣椒酱5大勺，拌菜(黄豆芽150g，绿豆芽100g，菠菜100g，茼蒿100g，蕨菜100g，桔梗100
g，水芹100g，香菇5个)，汤料(黄豆芽200g)，鸡蛋，水4-5杯。
(1)把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油，在肉汤里放米，将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。
(2)把黄豆芽，绿豆芽，水芹各烫出来，以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下，并在洗后炒，蕨菜也在煮后炒着吃。
(3)牛肉切成丝，并以佐料酱拌成生肉丝。
(4)清脯凉粉切成条，鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。
(5)把饭盛在碗里，并以各色材料配色放在上面，麦芽辣椒酱另放在小碗里。(6)拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时，先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右，再添加4-5杯水，并以盐调味，最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。
在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉
原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
(3).在锅中放入香油，炒牛肉和海带
(4).炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
注意：会吃大蒜的请放大蒜（很重要！）
准备：米饭，要在米饭里加上些香油，还有些韩国特有的盐因为咱们的盐比较咸，更好能在米饭里放一些熟的芝麻就更棒了啊,在超市里买一些紫菜，可能会附带竹板
把紫菜放在竹板上，然后把米饭放在紫菜的中间大概能占五分之一，然后把米饭摊开注意要留些空间，不要把米饭铺得太满然后把韩国辣酱或者是色拉酱涂在米饭上，切一些黄瓜细条还有胡萝卜细条，根据自己口味可以加些肉松，火腿，鱿鱼松，最后把竹板卷起
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