大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于窝瓜怎么吃,窝瓜的8种更佳吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
- 窝瓜与南瓜的区别教你一种神仙做法,简单美味有营养,真好吃
- 吃窝瓜有什么好处
- 窝瓜怎么做好吃又简单 窝瓜的烹饪 ***
- 窝瓜好吃的五种做法 教你5种南瓜最美味的做法
- 窝瓜片煮几分钟能吃主要看窝瓜的大小!
- 窝瓜怎么冻好吃是生冻还是熟冻
- 食用窝瓜有啥利弊呢 吃窝瓜的好处和坏处
一、窝瓜与南瓜的区别教你一种神仙做法,简单美味有营养,真好吃
南瓜的营养丰富,在我们北方叫窝瓜,有的人说南瓜和窝瓜有区别,其实它们是没有区别的,它们属于同一种植物,品种比较多,在我们日常生活中是比较常见的,南瓜不仅仅可以当主食,而且还有一定的营养价值,它具有促进生长发育,利尿通便,还有保护胃黏膜的功效,平时咱们可以多吃一些南瓜,尤其是冬天,更要多吃一些南瓜,今天就分享给大家一种南瓜的神仙做法,不炒不炖不炸,简单美味有营养,特别是家里有小孩子的,一定试试这种做法。
首先准备一个南瓜,将它去皮去瓤,最后切成片,装入盘中,上锅蒸熟,南瓜用三分之一就可以。
在蒸好的南瓜中加入白糖,奶粉,然后压成细腻一点的南瓜泥,这里白糖和奶粉的用量,要根据个人的口味定,爱吃甜的就多加一些白糖,爱吃奶香味的就多加一些奶粉,当然不喜欢的可以不加哦!
南瓜泥稍微放凉后,揉成球备用。
大碗中加入300克面粉,3克酵母,1克面起子,1小勺白糖促进酵母的发酵,用170毫升的温水先把酵母化开,再边倒边搅拌,搅拌成大面絮状,下手揉成一个光滑的面团,放在阳光温暖的地方开始发酵。大约1个小时左右,面已经发好了,里面有丰富的气孔,并且用手戳一下,不回缩不回弹,然后把发好的面揉一揉,排排里面的气体。
接着将面搓成长条,再揉匀擀薄,放上一个事前做好的南瓜馅,像包包子一样包起来,包好后,按平,擀成牛舌头状,最后卷起来就可以啦!
卷好后,要二次醒发10分钟,醒好的状态是拿起来轻飘飘的,用手按一下可以快速回弹。
放入蒸锅,撒点黑芝麻点缀一下,水开上汽蒸上15分钟,时间到后焖3分钟再开锅。我们的南瓜馅花卷就做好了,不仅仅好吃,还有营养,外形还漂亮,并且做法还特别简单,现在正是吃南瓜的季节,有时候您也试试吧!
食材清单:【面粉300克、酵母3克、面起子1克、白糖适量、水170毫升、奶粉适量、黑芝麻少许、南瓜半个】
和面时水的用量要根据面粉的吸水量而定,要灵活运用。
关火后不要马上开锅,以免热胀冷缩。
二、吃窝瓜有什么好处
1、健脾养胃,变健康,对整日忙碌的现代人来说,便秘、胃胀、胃痛等毛病真的是家常便饭,长期用 *** 更易引起脾胃失和。南瓜果胶含量很高,有保护胃肠道黏膜的功效。
2、解毒排毒,变年轻,南瓜果胶具有极强吸附 *** ,能清理胃肠道内的细菌、重金属等垃圾,同时南瓜细软、丰富的膳食纤维能加速肠道 *** ,快速将 *** 排出体外。
3、促进发育,变强壮,南瓜中含有丰富锌元素,它可是 *** 生长发育的重要物质。多给孩子吃些南瓜就能起到补锌的作用,有效促进骨骼和视觉发育。
4、补血养颜,变美丽,南瓜很早就被称为“补血之妙品”,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。女 *** 朋友常吃些南瓜补血养颜,皮肤红润有光泽。
三、窝瓜怎么做好吃又简单 窝瓜的烹饪 ***
窝瓜怎么做好吃又简单
1、主料:南瓜1块。辅料:虾皮适量。调料:色拉油,食盐,水。
1、主料:南瓜1块。辅料:虾皮适量。调料:色拉油,食盐,水。
2、虾皮用清水洗净沥干水分备用。
4、锅中烧热油,将虾皮放入爆香,放入窝瓜片翻炒一下,倒入适量的水不要没过窝瓜片,盖上锅盖焖3分钟,出锅前撒适量食盐即可。
四、窝瓜好吃的五种做法 教你5种南瓜最美味的做法
准备食材如下:南瓜500克,色拉油适量,食盐1茶匙,蒜4瓣,生抽1汤匙。
具体做法如下:将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉,将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀,盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,放微波炉大火叮5分钟。(不盖会水份流失),撒上葱花或者香菜末即可食用!
准备食材如下:糯米粉600克,南瓜600克,豆沙120克,植物油4汤匙。
具体做法如下:南瓜去皮去籽切薄片蒸熟,蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团,把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,像包包子一样包入红豆沙,再按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型,热锅放入少许油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可!也可以沾面包糠用油炸!
准备食材如下:南瓜半个,蒸肉粉50克。
具体做法如下:南瓜的表皮因为是要吃的,所以一定要用果蔬洗涤剂洗干净,切开,去籽,切条状,撒上蒸肉米粉,拌匀,摆好,盖上保鲜膜,微波炉10分钟即可(微波时间跟实物的量有关,仅供参考)。
准备食材如下:南瓜350克,咸鸭蛋(黄)4个,低筋面粉50克。
具体做法如下:将南瓜切成长条状,咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后,用匙压成粉状,锅内烧开水,放入南瓜条氽水,水再次沸腾时捞起沥干水,放凉后粘上面粉,平底锅内热油,放入南瓜煎至硬身,锅内放一匙油,放入咸蛋黄炒至起泡,煎好的南瓜条沥净油,放入炒好的咸蛋黄内,抛动锅子,让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可!
准备食材如下:南瓜200克,鸡蛋1个,食盐适量,红尖椒2个,白糖少许。
具体做法如下:小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散,将南瓜片放入料理盒,加入蛋液,表面均匀撒上切碎的小红辣椒,均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可!
五、窝瓜片煮几分钟能吃主要看窝瓜的大小!
1、我们都知道,窝瓜是比较常见的一种蔬果,它含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等等,适量食用对身体有一定好处,很多人都会喜欢吃窝瓜。窝瓜的做法有很多,可以煮着吃,也可以蒸着吃。那么窝瓜煮多久可以吃呢?下面让我们具体来看看吧!
2、窝瓜煮多长时间可以根据瓜的大小和成熟的情况来判断,如果将窝瓜切成大约2厘米左右的块状,放锅里煮10分钟左右就能吃了。但是,个人还是比较喜欢用蒸的 *** ,因为蒸的窝瓜含水量没有煮的那么多,后续 *** 各种菜肴都比较容易烹饪,除了汤和粥。
3、窝瓜可以做各种各样的美食,除了做汤煮粥以外,还可以用来焖饭,用来做蛋糕面包,还可以做馒头花卷,用来做饼等等。
4、窝瓜是我们经常吃到的一种蔬果,在国内广泛种植,它含有多种营养成分,富含大量的糖、果胶、胡萝卜素、氨基酸和多种微量元素和矿物质,经常食用能提高免疫力,促进骨骼生长,降低胆固醇等等,这是一种非常绿色的健康食品。
六、窝瓜怎么冻好吃是生冻还是熟冻
熟冻。生冻会使窝瓜的水分流失较多,导致口感不佳。另外,窝瓜在冷冻时,细胞破裂、质地变软和口感变差,而熟冻是指将食材进行烹饪或处理后再进行冷冻,对于窝瓜,可以选择将其切块或切片,然后进行烹饪处理(如煮、蒸或炖),待其完全熟烂后再进行冷冻,因此窝瓜熟冻好吃。
七、食用窝瓜有啥利弊呢 吃窝瓜的好处和坏处
1、好处:窝瓜营养丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分,因此适量食用可帮助机体补充所需营养,促进机体新陈代谢。窝瓜属于高钙、高锌、高铁、低钠、低脂的食物,中老年人、高血压患者可以适当地食用。同时窝瓜还具有饱腹效果,能缓解饥饿感,有利于减肥人群控制食量。另外,高膳食纤维的窝瓜还适合便秘人群食用,可以促进胃肠 *** ,有效改善便秘;
2、坏处:窝瓜虽好,但也不宜大量食用,否则容易导致积食、腹胀。并且窝瓜富含粗纤维,因此比较难消化,对于肠胃功能差的人群应该少吃,以免增加消化负担。此外,如果本身对窝瓜过敏,食用后可能出现皮肤红疹、腹泻、呕吐等过敏现象,则对身体不好。
3、建议日常在摄入窝瓜时注意适量,以免加重胃肠道负担。同时应注意营养均衡,避免长期摄入单一食物,引起营养 *** 。
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