各位老铁们好,相信很多人对迁西市板栗之乡都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于迁西市板栗之乡以及迁西板栗介绍的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
一、中国的板栗之乡是哪
中国的板栗之乡遍布多省,包括湖北麻城、山东潍坊诸城昌城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县及陕西镇安、安徽广德等地。其中,河北迁西板栗最为著名。
迁西县位于河北省唐山市,是板栗的故乡。迁西板栗栽培历史可追溯到2000年前,其果实外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳且富有光泽。果仁呈米 *** ,内皮易剥,肉质细腻,糯 *** 粘软,甘甜芳香,营养丰富。迁西板栗在2008年被认定为中国驰名商标。
迁西县地处北纬39°57′15″~40°27′48″、东经118°6′49′~118°37′19″,属于东部季风区暖温带半湿润地区,气候四季分明,为栗树栽培提供了优越条件。迁西县板栗种类及品种繁多,通过科学选种和嫁接,培育出了多个优良品种。
迁西板栗不仅外形美观,底座小,果形端正均匀,平均每公斤栗果120—140粒,大的每公斤80粒,颜色呈红褐色,鲜艳有光泽,有浅薄蜡质层,皮薄,较其它地区的板栗硬、实,有“东方珍珠”和“紫玉”之美称。果仁呈米 *** ,易剥、不粘内皮。迁西板栗果仁富含营养,水含量52%以下,蛋白质4%左右,碳水化合物38%以上,膳食纤维2%以上,维生素E40mg/kg以上,钙150mg/kg以上,铁4.5mg/kg以上,维生素C230mg/kg以上,还含有丰富的胡萝卜素及对 *** 有益的多种微量元素和氨基酸,主要有利于 *** 的指标均居全国各地板栗之首。
二、迁西板栗产地在哪个省市
七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。眼下正是栗子上市的季节。迁西板栗“个头玲珑、色泽光鲜、香糯甘美”,在12个板栗之乡中最有人气,被誉为东方“珍珠”。
迁西板栗外形美观,色泽鲜艳,果形端正均匀,内皮易剥,果仁呈米 *** ,肉质细腻,糯 *** 粘软,甘甜芳香,有“甜”、“香”、“糯”之说。
迁西板栗以纯自然的野生状态生长,不施化肥、 *** ,农民靠捡拾自然落果收获。板栗成熟度好,糖分高,耐储藏,少有虫蛀。迁西板栗有着2000多年的栽培历史,产品可销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市,深受国内外消费者喜爱。
丹东板栗产于辽宁省丹东市。其果实个大,色泽白,口感好,不裂瓣,易加工,综合价值高,是丹东地区的优势经济林树种。
燕山板栗产于中国北部燕山山脉,距今已有2000多年的栽培历史。而燕山板栗因有皮薄仁厚,鲜甜耐味等特点,被历代宫廷所享用。
信阳板栗产于河南省信阳市。目前,信阳区内年产板栗达数百万斤,具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点。
罗田板栗产于湖北省黄冈市罗田县境内。品种多,色味独特,产地分布于全县各地,因其独特品质和信誉,吸引了许多外国人。据说,日本将罗田板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为“人参果”。
三、中国十大板栗之乡排名
中国十大板栗之乡排名:河北迁西、山东 *** 、湖北罗田、河南信阳、湖南岳阳、贵州毕节、江苏句容、安徽黄山、浙江临安、四川宜宾。
1、河北迁西:迁西板栗以其口感鲜美、营养丰富而闻名,具有悠久的种植历史。
2、山东 *** : *** 板栗品质优良,果实饱满,口感香甜,深受市场喜爱。
3、湖北罗田:罗田板栗种植历史悠久,品质上乘,被誉为“板栗之王”。
4、河南信阳:信阳板栗种植面积广泛,品质优良,具有较高的市场知名度。
5、湖南岳阳:岳阳板栗以果实饱满、口感香甜而闻名,深受消费者喜爱。
6、贵州毕节:毕节板栗种植历史悠久,品质优良,深受市场欢迎。
7、江苏句容:句容板栗口感鲜美,营养丰富,具有较高的市场知名度。
8、安徽黄山:黄山板栗品质优良,口感香甜,深受消费者喜爱。
9、浙江临安:临安板栗种植历史悠久,品质上乘,具有较高的市场知名度。
10、四川宜宾:宜宾板栗口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
1、购买板栗时应选择新鲜的板栗。新鲜的板栗颜色鲜艳,壳硬且不易碎,内里的栗子仁饱满且颜色鲜艳。而陈年板栗则会颜色暗淡,壳易碎,内里的栗子仁可能会干瘪或发黑。
2、购买板栗时要注意观察板栗的外观。好的板栗应该饱满,大小均匀,无裂痕、虫眼和霉变。同时,板栗的壳应该坚硬,不易碎,如果壳很容易碎,可能是因为栗子内部已经变质。
3、购买板栗时可以适当品尝。可以向商家询问是否可以品尝,如果商家同意,可以试着剥开一颗板栗品尝。好的板栗口感香甜,糯而不腻,如果口感苦涩,可能是因为栗子未成熟或者已经变质。
四、迁西板栗是哪里产的
1、这个板栗是迁西生产的,正式由于它的出名被冠以地方的特色,所以才有迁西板栗的说法。河北省唐山市迁西县是“中国板栗之乡”,近年来,大力推广规模化、标准化、链条化发展板栗产业,让板栗成为农民增收的重要产业。迁西县75万亩板栗迎来收获季。
2、《清异录》记有这样一件轶事:晋朝皇帝一次穷追敌寇时,军粮供应不上,将士三日粒米未进,士气大落。行至燕山滦水之东,见满山板栗,便命军士蒸栗为食,借以饱腹。于是士气大振,大败敌兵。由此,将士们就称栗子为“河东饭”。
3、 *** 《迁安县志》对板栗这样记载:“邑境产量最富,行销最远,为邑产大宗”,这里的“邑境”主要是指今迁西一带。
五、唐山市迁西县地方特产有哪些
唐山市迁西县的地方特产有:迁西板栗、迁西栗蘑等。
迁西是闻名世界的中国板栗之乡。迁西板栗产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米 *** ,内皮易剥,肉质细腻,糯 *** 粘软,甘甜芳香,营养丰富。
迁西栗蘑,河北省唐山市迁西县特产,全国农产品地理标志。迁西县属暖温带 *** *** 半湿润季风气候,四季分明,干湿季节明显,热量充足,全年降水量在600毫米—800毫米左右,是冀东地区一个多雨中心,大部分降雨集中在6月—8月,该季节正是野生栗蘑生长旺季。
景忠山,位于河北省迁西县县城西北部16公里处,是国家4 *** 旅游景区、河北最美30景之一。自宋代始有人文古建,明代民族英雄戚继光曾数次修葺,清初形成景忠山“庙宇七十二,金面百六尊”的寺庙建筑体系。
青山关,又名青山口,位于迁西县东北角八面峰下。青山关内,有一座保存完好的长城古堡。该城始建于明洪武年间,城墙高一丈四尺,周长六十六丈九尺,设南北二门。南门为正门,门额刻有“青山关”三个大字。城内现存明代石碾、石磨、铁罄、礌石等诸多文物。
喜峰口,宋、辽时称松亭关。明永乐年间,重建关门并改称喜峰口。城关楼高4丈,楼门两边构筑城墙并与 *** 长城相连。自古就是交通要冲,为兵家必争之地。
六、板栗哪里的产地更好
河北迁西和北京怀柔是更好的板栗产地。
1、迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米 *** ,内皮易剥,肉质细腻,糯 *** 粘软,甘甜芳香,营养丰富。
2、怀柔栽培板栗历史悠久,早在明朝时,皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。独特的地理、土壤和气候条件,造就了怀柔板栗的特点:它以果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、营养丰富、易剥内皮、糯 *** 强、便于贮存等特点驰名中外。2001年怀柔被国家 *** 认定为“中国板栗之乡”。
1、食用时间。更好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
2、小心栗子表面的黑色焦糖。剥栗子时会发现,栗子皮黏黏的,吃完后手指也是黑糊糊的。这是因为炒栗子的糖大多附着在栗子皮上,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,形成黑色的焦糖,而焦糖中可能含有对健康有害的成分。
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