这篇文章给大家聊聊关于重庆有桔子之乡吗，以及重庆哪里有橘子产地对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、橘子的说明文
橘子（Citrus reticulata）是芸香科柑桔属的一种水果，亦可俗称为“桔子”。“橘”（jú）和“桔”（jié）都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时，是“橘”的俗字。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、 *** 凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足 *** 每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和 *** 癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。
1.橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧 *** ，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4.在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活 *** 很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使 *** 内除毒酶的活 *** 成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子肉、皮、络、核、叶都是 *** 。橘子皮，又称陈皮，是重要 *** 物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补 *** 则补；同泻 *** 则泻；同升 *** 则升；同降 *** 则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要 *** ；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜称为橘络，具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及 *** 炎初起等症；橘 *** 有开胃理气、止咳润肺的作用，常吃橘子，对治疗急慢 *** 支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化 *** 、伤酒烦渴、慢 *** 胃病等有一定的效果。
橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子 *** 平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、 *** 不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、 *** *** ，还可降低毛细血管的脆 *** ，减少微血管出血。橘子对减肥有利。
一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）
橘子味甘酸、 *** 凉，入肺、胃经；
具有开胃理气，止渴润肺的功效；
主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
柑和橘都是属于芸香科的果树，果实具有肥厚外皮，内藏由汁泡与 *** 构成的瓤瓣。李时珍《本草纲木•果部》说：“橘实小，其瓣味微酢(意与酸同)，其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑；果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
“橘化为枳”是一句古老的成语，《晏子春秋•内篇杂下》解释说：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同，所以然者何，水土异也。”橘味甜美，枳味酸苦，由于水土的不同，淮南的橘种在淮北就会变成枳，比喻由于环境的影响，人的习 *** 也会由好变坏。枳又名枸橘，俗称臭橘，果肉少而味酸。橘和枳都属于芸香科，但不同种，橘不会变成枳，古人观察不周，因而造成误会。
中国宋朝诗人、唐宋八大家之一的苏东坡在《赠刘景文》中提到：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。
1.肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的因扰；
2.橘子含热量较多，如果一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、 *** 等症；
3.过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
橘子的营养橘子是高热量低脂肪的水果，每100克含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡路里热量。
橘子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 *** 必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。橘子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于橘子含有生理活 *** 物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而橘子肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，橘子味甘酸、 *** 寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化 *** 等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
橘子的50卡路里热量。吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
柑橘果树是菌根植物，一般无根毛，菌根和柑橘树共生，从树体吸收养分，又帮助树体吸收水分、营养和分泌出激素、酶，促进柑橘树体的生命活动。
柑橘芽为 *** 芽，无鳞片，只有苞片。因枝梢生长有“自剪”的习 *** ，故无顶芽，只有侧芽。柑橘芽是复芽，着生在叶腋中的芽叫腋芽，一个叶腋内可着生2～4个芽。柑橘一年能发多次芽，芽分叶芽和花芽。
柑橘的花是混合花，萌发后具有枝、叶和花等 *** ，花有单花和花序两种：红桔、温州蜜柑等为单花，甜橙、柠檬、葡萄柚等除单花外还有花序，柚以花序为主。柑橘通常需授粉 *** 后才结果，但温州蜜柑、脐橙等不 *** 也能结果，此为单 *** 结果，也称单 *** 结实。
从谢花后子房膨大起到果实充分长大止，称果实生长发育期。这一时期有两次生理落果：带果梗脱落的称之一次生理落果；从蜜盘处脱落的称第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均称采前落果。
柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响更大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
高温也不利于柑橘的生长发育，气温、土温高于37℃时，果实和根系停止生长。温度对果实的品质影响也明显：在一定温度范围内，通常随温度增高糖含量、可溶 *** 固形物增加，酸含量下降，品质变好。柑橘是耐阴 *** 较强的树种，但要优质丰产仍需好的日照。一般年日照时数1200～2200小时的地区均能正常生长。如日照好、热量丰富的华南与日照少的重庆柑橘产区相比：果实糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的热带、 *** 带区域都适宜柑橘种植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60％～80％为适宜，低于60％则需灌水，雨水过多，造成土壤积水或地下水位高，排水 *** 的柑橘果园，会使根系死亡。柑橘果树要求空气相对湿度以75％左右为宜。
柑橘对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5～8均可生长，以pH值5.5～6.5为最适宜。柑橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2％～3％，排水良好的土壤最适宜。
繁殖柑橘苗木的 *** 有实生、压条、扦 *** 和嫁接等多种，目前，仍以嫁接法更优、普遍，柑橘的嫁接苗由接穗和砧木组合而成，常用的砧木有枳、酸桔、红桔、枸头橙、朱栾、香橙、本地早和酸柚等。①枳，用作甜橙和温州蜜柑的主要砧木。抗寒、抗旱、抗瘠、抗脚腐病、流胶病、线虫，矮化树冠，可早结果，丰产稳产，提高品质。枳砧不抗裂皮病，不耐湿，不抗盐碱。②红橘，用作桔类和甜橙的砧木，根系发达，嫁接后树 *** 较直立，结果较枳砧晚2～3年，但进入盛果期产量高，抗裂皮病。③酸橘，具耐涝、抗风特 *** ，根系发达，抗脚腐病，是广东、广西等南 *** 带地区蕉柑、椪柑的优良砧木。
柑橘病害有真菌病害的脚腐病、流胶病、树脂病、疮痂病、炭疽病、黑星病、黄斑病、 *** 病、煤烟病、立枯病等；细菌 *** 害的溃疡病；线虫病害的根线虫病和根结线虫病；生理 *** 害的油斑病、裂果病、日灼病； *** 、类 *** 和病因不明的病害黄龙病、裂皮病、衰退病、温州蜜柑萎缩病、青枯病和柑橘黄化病等。危害柑橘的害虫有昆虫、螨类和其他有害动物等，已知的有350多种，主要有螨类、蚧类、粉虱、蚜虫、天牛、吉丁虫、潜叶蛾、卷叶蛾、吸果夜蛾、实蝇和瘿蚊等。
橘子原产地中国，主要产自长江中下游和长江以南地区。数 *** 的栽培历史肯定不能说清楚具 *** 置。经 *** 人传遍欧亚 *** ，橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。我国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。据考证，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本，公元1665年才传入美国的佛罗里达。
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域， *** 喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首，产量之一位的数巴西，2425.26万吨，第二位数美国，1633.52万吨，中国第三，1078万吨，再后是墨西哥、西班牙、 *** 、印度、意大利等国。
我国柑橘分布在北纬16°～37°之间，海拔更高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起 *** 省，西到 *** 的雅鲁藏布江河谷。但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°～33°之间，海拔700～1000米以下。全国生产柑橘包括 *** 省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和 *** 等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个。
在加拿大的研究人员进行的一项研究中，16例成年男 *** 和9例成年女 *** 的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)水平均高于正常，依序每天喝橘子汁1杯( *** ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍；每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)水平升高21％，叶酸水平升高18％，LDL/HDL比值降低16％。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。
柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据 *** 卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的 *** 效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢 *** 支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的 *** 用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道 *** 材”。橘皮入 *** 称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、 *** 结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗 *** 肿痛、 *** 炎 *** 肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要 *** 。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
橘子含有丰富的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等，澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。
橘子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子 *** 温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、 *** 秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生 *** 而引起不适，因此，更好不要空腹吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应 *** 摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。
世界卫生组织在《膳食、营养与慢 *** 疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑橘类)可以使发生脑卒中的危险降低4％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。
橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃1－3个橘子。一次吃得太多容易“上火”，可促发口腔炎或 *** ，并可能出现皮肤发黄。
在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。
五香橘皮：把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30－40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块，按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有 *** 疗的作用。
橘皮果酱：橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3－4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就做好了。
苏轼曾有诗云：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。虽然现代的人已对橙、橘混淆不清，但是无论是橙还是橘都有丰富的营养价值。橘子含维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸等，可以降低胆固醇防冠心病和动脉硬化。橙子所含的营养价值也很高，其果肉除水分外，主要还有维生素C、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等。它能开胃解渴，帮助消化，防治便秘。
柑橘是我国的原生植物，其栽培历史悠久，已有近4000年。品种繁多，包括：早橘、乳橘、水橘、包橘、温橘、金橘、沙橘、蜜橘、绵橘等。在我国，橘子还 *** “吉祥”和“团聚”，在很多地方结婚、闹新房还有吃橘子的习惯，意思是早生贵子。古时候，以橘为地名的很常见：潇湘有橘乡、洞庭有橘里、彭泽有橘市、长沙有橘子洲等。
橘子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入 *** 。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”（因入 *** 以陈的 *** 效好，故名陈皮）。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核 *** 味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入 *** ，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢 *** 肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。
橘子含有丰富的胡萝卜素，如大量吃入，每天500克左右连吃两个月，可出现高胡萝卜素血症，其表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。
胡萝卜素在肝脏中转变成维生素 A，而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化，就随血液遍及周身各处沉积，对身体产生 *** 反应。
有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、 *** 、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1~2周再吃。
据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
近年来，科学家们通过大量的临床观察发现，萝卜等十字花科蔬菜摄食到 *** 后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果，如橘子、梨、苹果、葡萄等，其中的类黄酮在肠道被细菌分解后，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而导致甲状腺肿大。
因此，专家们提醒人们注意，在食用萝卜等十字花科蔬菜后，不宜马上吃橘子、苹果、葡萄等水果。所以你在吃这些食物的时候可要注意啦！
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
孕妇每天吃柑橘不应该超过3只，总重量在 *** 克以内。
冬天是橘子味道更好的季节。但是，有时会碰到酸酸的橘子。这种时候，有一种 *** 可以让酸橘子变成甜橘子。 *** 超级简单，将橘子放在自行车的篮子里，在附近转一圈。回来后，你再尝尝篮子里的橘子，啊，真是不可思议啊。酸橘子不知怎么回事变成了甜甜的橘子了。冬天，人们一般喜欢闷在家里，推着自行车转一圈，正好可以缓解运动不足，而且吃橘子可以获取维生素C，真是美容与健康一举两得啊。一定要试试啊。
将橘子放在自行车的篮子里，绕附近转一圈。为什么橘子会变甜呢？用这个 *** 之后，橘子真的会变甜吗？检测一下橘子的成分，可以发现含糖量11.6的酸橘子，在用过这个 *** 后含糖量仍然是11.6。但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上，甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖，也有产生酸味的酸，酸是很容易受到冲击的，所以它在受到冲击后，就会减少。也就是说，因为酸减少了，所以才会感觉到甜。检测一下酸度，在使用该 *** 之前，是6.6，而使用后变成了2.1。由于自行车篮子的晃动，酸受到了冲击，所以减少了。这样给橘子以冲击，橘子会变得很甜，但是我不赞成给它太大的冲击。像自行车篮子那样程度的冲击是最合适的。
二、家乡的橘子作文
1、在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是我为大家整理的家乡的橘子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
2、我的故乡在西充，我爱故乡的橘子。
3、春天，橘子成熟了，有的三五个一堆，仿佛在做游戏；有的六七个在一起，好像在窃窃私语。橘子先青色的，再变成青黄交错、又变成淡 *** ，成熟时成了桔 *** 。金灿灿的橘子像擦过油似的光滑，挂满枝头，压弯了树枝。让人馋！我不由地摘了一个，剥掉橘皮，那紧紧合抱在一起饱满的橘，它们静静围在一起，似乎是一群听着精彩的故事的孩子。“孩子们”穿着一层薄薄的衣服，那是橘膜；透过橘膜，就可以看见新鲜黄嫩的果肉了。你轻轻地咬开它，含在嘴里，酸甜的汁溶入到了心里，感到甜滋滋的，真叫人越吃越想吃。
4、听爸爸说：橘皮对人的作用可大啦！橘子皮又叫陈皮，它可以理气健脾，燥湿化痰，还可以治疗心腹胀痛，食欲不振、呕吐、腹泻、咳嗽。
5、我爱我的故乡，我爱我故乡的特产——橘子！
6、我的家乡在山城重庆，那里不但群山环绕，风景优美，而且一年四季都能吃上新鲜的水果。四月有草莓，六月有枇杷，八月有李子。到了金秋十月，人们喜爱的橘子成熟了。
7、家乡的橘子树都种植在自家的房前屋后和附近的山坡上。阳春三月，橘子花开了，白色的小花星星点点，一阵风吹来，小花散发出一阵阵清香。秋天是橘子成熟的季节，一个个熟透的橘子压弯了枝头，黄黄的，像一盏盏小灯笼。摘下一个橘子剥开皮儿，露出金 *** 月牙儿似的橘子瓣，放在嘴里，凉凉的，酸酸甜甜的，真好吃！如果你在这时候来到重庆，热情好客的重庆老乡一定会拿出最甜的橘子让你吃个饱。
8、橘子不仅好吃好看，而且含有丰富的维生素c，对人的身体十分有益。橘子皮还是很好的中 *** 材，有清火、化痰的作用。
9、我的家乡真是一个好地方，欢迎你到重庆做客。
10、我的家乡在浙江，这里盛产桔子。
11、每年二、三月，桔子树头开始发出嫩芽，不久，绿色的叶子间开满了洁白的小花，远远望去，树枝上就像堆着一团团雪花，空气中全是怡人的清香。五、六月，桔子树的叶子由嫩变成了深绿色，树上挂满了圆圆的绿绿的桔子。开始，桔子只有小指头大小，渐渐地，就长得和小皮球一样大了。未成熟的时候是绿色的，味道有点酸。完全成熟后就变成了金 *** ，便感觉不到酸味了。九、十月的时候，桔子完全成熟了。摘一个，用手摸一摸，比柚子的皮光滑一些。剥开皮，顿时，一股清香扑鼻而来。掰下一块丰满的桔肉，放进嘴里，又甜又香又多汁，真是好吃极了。
12、我喜欢家乡的橘子树，并不仅仅是喜欢它那可口的果子。
13、春天，百花齐放，橘子树也不例外，它的花虽然没有别的花漂亮，但却有一种沁人心脾的芳香。
14、夏天，花开过之后，小橘子也长出来了，伴着清凉的微风，小橘子逐渐长大，像一个个小灯笼，很是惹人喜爱。
15、果子结得特别多的时候，由于没有足够的水分，有些果子就变黄了，不久就掉到地上了。你可别认为掉到地上的果子就没有用了，其实它也是一种 *** 材，晒干拿去卖，也有几块钱一斤。
16、你看，山上山下，农家的院里院外，到处是黄灿灿的果子：酸甜可口的“蜜橘”，个大水分足的脐橙，吃了不上火的“不知火”，红彤彤的“天草”，一批接一批的成熟，人们脸上也挂满了笑容。
17、商贩来了，大大小小的车陆续开进了果园，一车车的橘子从这里走向了市场，走进了千家万户。压弯了的`枝条直了，人们的腰包鼓了。
18、家乡的橘子树，不仅装扮了家乡，更富裕了家乡人。
19、我的家乡在四川蒲江，我爱家乡的橘子。
20、秋天到了，橘子成熟了。黄澄澄的橘子高挂枝头，像一盏盏小灯笼。雨过天晴，橘子上挂满了晶莹的露珠，像一颗颗宝贵的珍珠。
21、我看到这样的情景，口水快流到了地上，我挑了一个黄澄澄的橘子，迫不及待的摘了下来，放在鼻子前闻了闻，啊！好一股橘子清香的味道。我急忙削了皮，津津有味的地吃起来，呀！甜津津的，但里面带有酸酸的味道，真是太好吃拉！我一口气吃了好几个橘子呢。
22、记得有一次，我一口气吃了四个橘子，牙都被酸到了，吃什么东西牙都软软的，几个小时后牙才没有那么酸了。
23、我爱家乡，更爱家乡黄澄澄的橘子。
24、我的家乡虽然并不引人注目，可是一块生产橘子的好地方。
25、春天，橘树发芽了。那小芽好像还在打探着这个世界，露出一点尖尖的芽头。
26、夏天，绿油油的树冠里钻出一朵朵陆续 *** 的雪白小花沁人心脾，好像一个个害羞的小姑娘躲在绿叶里不敢出来。
27、秋天，树上果实累累。树上结出来的橘子像一个个小灯笼。成熟后，拨开橘皮一股清香扑鼻而来，一股股月牙儿一样的果子像一个个刚睡醒的小宝宝拢在一起。把果实放进嘴里又酸又甜，非常好吃。吃完了果实千万别把橘皮扔了，把没用的橘皮晾干用来泡茶喝下可以强身健体、健脾利胃。
28、我爱我的家乡，也爱我家乡的特产橘子。
29、我的家乡就在南宁，这里盛产着许多水果，有黄灿灿的香蕉，还有清凉可口的西瓜，而我却对家乡的橘子情有独钟。
30、橘子在水果中算是很普通的大众食品。橘子身穿一件金 *** 外衣，像个橘黄小灯笼。表面凹凸不平，像位老奶奶苍老的手。当你剥开橘子皮的时候，如果不小心，橘子汁喷到眼睛里，会觉得热辣辣的。橘子皮里包着一片片红润润的橘瓣，月牙似的橘瓣一个挨着一个，像几个团结的兄弟姐妹，仿佛在商量着什么事情。橘瓣外裹着白色的纱衣，那就是橘络。我掰开橘瓣，把一片橘瓣放在嘴里，感觉凉冰冰，甜滋滋的。
31、我听妈妈说它的皮具有清热解毒，止咳化痰的功效，晒干后还能泡茶喝，也可以当汤的配料。
32、真没想到一个小小的橘子有这么多的作用。
33、我家住在蒲江，这里的特产可多了：有又香又辣的红豆腐、又香又脆的米花糖……其中我最喜欢家乡的橘子。
34、春天到了，树上的橘子花开了，洁白如玉可香了。渐渐的，花谢了，结出了小果实。我天天盼着吃橘子，真想它立刻长大。
35、夏天到了，橘子长得鸡蛋般大小。我迫不及待地问爷爷：“橘子成熟了吗？”爷爷说：“还没成熟。”我实在忍不住了，于是不管青红皂白跑了出去，随手摘一个，三口两口就吃完了。哇，好酸呀！当吃饭时，我刚吃了一口，就觉得牙好酸呀！连豆腐也咬不动。肯定是橘子把我的牙齿酸倒了。所以，我以后都吃黄澄澄的橘子。
36、秋天，橘子成熟了，黄澄澄的挂在树上，可惹人喜欢了。我摘了一个橘子，啊，真好吃，甜甜的。我吃了一个又一个，连吃三个，我的肚子装满了，我的愿望也满足了。
37、我爱家乡的橘子，如果没有它，我就不会开心。
38、我的家乡在定南，我爱家乡的橘子。
39、春天到了，橘子树穿上了绿油油的衣裳，不时还有些露水挂在上面，晶莹剔透。过了几天，橘子树上开出了一些洁白的小花，可香了。
40、花谢以后，树上挂满了绿色的小橘子。
41、秋天到了，圆圆的橘子换上橙红色的外衣，有些还带着一点绿色，挂在树上，真像一个个小灯笼呀！橘子的皮很光滑，但仔细一摸又觉得凹凸不平。把它摘下闻一闻，香香的，剥开橘子皮，露出红红的橘肉，就像一个个小月亮躺在里面，真可爱呀！如果你轻轻的撕开它里面的一层皮，颗粒状的果肉和汁水就会露出来，同时空气都散发出香香的味道。当你咬开它的果肉，甜甜的汁水就会在舌尖流动，就像做了一个甜甜的梦。熟了的橘子甜津津的，叫人越吃越爱吃。没有熟透的橘子又酸又甜，让你回味无穷。有一次我吃橘子上火了，那时候我还小，以为是不是我把橘子吃了，它生气发火了？问了妈妈才知道，橘子好吃是好吃，但是吃多了就会上火哦。
42、我的家乡出产橘子，那里的橘园很多，里面种满了橘子。
43、春天到了，橘树上长满了橘花，它们小小的，淡 *** 的，有的躲在绿叶底下，好像一位害羞的小姑娘，有的高高地站在枝头上，好像在和伙伴们比美，橘花散发着一阵阵香气，引来了许多蜜蜂来采蜜。到了很远的地方也能闻到香气。
44、夏天，枝叶已经长的很茂盛了，橘树像个魔术师，把橘花变成了一个个小青果，有的躲在绿叶下，分不清哪个是绿叶，哪个是橘子了，有的像一颗颗绿宝石，还有的排成了s形状像在舞龙。
45、秋天到了，是个丰收的季节，一个个橘子成熟了，金 *** 的，个儿还挺大的，还把树枝压歪了，好像一个个大胖子在说：快带我回家吧!有的还说：快尝尝我的味道，我剥一个橘子，里面有十几瓣，像一家人，好像很冷，抱在一起是在取暖吗？我尝了一口，啊!凉丝丝的，又甜又酸，可真爽口，那液汁直往你喉咙里咽，包你吃了吃了还想吃。
46、如果你想吃，那么你们就来我们家乡品尝品尝吧！
47、我的家乡——石浦，是一座美丽的海滨小镇，是举国闻名的橘子之乡。
48、秋天是橘子成熟的季节，橘子树上硕果累累，把树枝都压弯了。那橘子大大的，圆圆的。只要你一剥开橘子的皮，就会有一股香味扑鼻而来，保准会让你垂涎三尺。石浦的橘子种类很多：有日本橘，象山红，包子橘，芦橘等，各种各样。更大的要算日本橘子了。它是圆形的，是从日本移植到石浦的，要不怎么会叫它日本橘子呢。
49、比日本橘小一点的象山红是石浦最出名的橘子。果皮橙色。非常光滑，剥皮稍难，果肉橙色，汁多肉软，吃起来非常可口。
50、我的家乡座落在湖南省的最北边，这里景色优美，物产富饶。我的家乡特产很多，不过最出名的要数桔子了。
51、春天，桔子树上开满了许许多多的白色小花， *** 亮!不时散发出淡淡的清香，可 *** 了!夏天，桔子树长得更茂盛了，枝头挂满了绿绿的果子，像一个一个的小人穿上了绿色的衣服，可爱极了!真想摘一个，但是没有成熟，不能吃。到了秋天，就是一个丰收的季节了，桔子树上的桔子成熟了，红彤彤的，挂在枝头，像一个一个小灯笼。农民伯伯忙都不忙不过来，乐得合不拢嘴。
52、每年这个季节，老家的爷爷会来我家，给我送很多桔子，今年也不例外，爷爷给我家带来了几大箱金黄金黄的桔子，我拿了一个，咬一口，酸酸的，甜甜的，真好吃!
53、我的家乡在四川，我爱我家乡的橙子。那里的橙子黄澄澄的，吃起来香甜可口，汁水丰富。我家乡的农民渴了就拿它来解渴。
54、到了四五月份，橙子的花开了，橙子的花开得像 *** 般的小白花。小白花一点也不吸引人。可是当你走近它时，一股浓浓的清香就会迎面扑来，让人如醉如痴。
55、不久以后，花谢了，橙子树上挂起跟乒乓球大小差不多的橙子，像一个个绿灯笼。日子！
56、一天一天的过去了，小橙子也一天天的长大了。忽然下起一阵雨，橙子贪婪的 *** 的雨水。橙子慢慢地变黄。一个个地挂在绿叶之间，十分引人注目。可是，那时候的橙子不能吃，因为要熟透了才能吃。
57、不错吧！读了我写的作文，你是不是也很想吃呢？如果你这时到我们四川这儿来，我们这的父老乡亲准会让你吃个够！
58、“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”金秋十月，是橘子成熟的季节。
59、那天，我和家人来到橘子地里摘橘子。橘子长在橘树上，远远望去，一个个橙黄的橘子好像一盏盏小灯笼，挂在枝头上。走近一看，橘子扁圆扁圆的，有的七八个挤在一起，好像在开会;有的两三个一堆，好像在窃窃私语;有的独自站在枝头，好像在寻找伙伴。
60、摘下一个，仔细一看，橘子皮油光发亮，好像身上涂上了一层油。头上还有一个小把，好像戴着一顶小帽子。摸一摸，感觉有点光滑，又有许多凸起的小点点，好像长满了一身小疙瘩。剥开它的外衣，一股沁人心脾的香气扑鼻而来，让我忍不住掰下一瓣，放入嘴里，酸酸甜甜真好吃!
61、橘子含有丰富的维生素C，橘子皮可以做成中 *** ，果肉可以做成罐头。别看橘子个头小，可它全身都是宝。
62、我的故乡在天堂般的苏州，我更爱故乡的橘子。
63、阳春三月，故乡的橘子树上长满了扁圆的新叶，密密麻麻的过不多久，绿叶丛中长出了一朵朵小花，还散发出阵阵清香。
*** 、春天渐渐地过去了，夏天来临了。绿树上，长了一些绿豆似的 *** ，过了些日子，树上长出了一个个小橘子。可这橘子青色的，看起来还没成熟。记得小时侯，爸爸、妈妈带我去东山采橘子，我采了一个青色的橘子，看起来让我直流口水，我迫不及待地剥了这个橘子，橘子的水很多。我刚把橘子放进嘴里，又酸又麻，很难吃。
65、秋天到了，橘子成熟了。成熟的橘子有的是红通通的，有的黄澄澄的，味道有的酸、有的甜，真是色、香、味具全啊！看着这成熟的橘子，我情不自禁地赞叹到：啊！这橘子真好吃。我为我的家乡感到自豪和骄傲。
三、重庆更好吃的是什么
作为一名外地人，自从一九九O年之一次去重庆，从此一发不可收拾地喜欢上这座城市，她的历史、地理、美食深深吸引着我，每年都要去个两三次，逛解放碑比逛我所住城市的广场还勤，根据我的经验，重庆的美食种类太多了，一时半会根本说不完，我总结的是来到重庆会有三个不够用：1.时间不够用，利用节假日来总感觉时间不够；2.胃不够用，太多好吃的排队等消化；3.当然，最主要的就是，钱不够用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的习惯，还有在重庆基本上都在渝中区这个区域活动的特 *** 来回答这个问题。
首先，早餐，重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面，我之一次吃麻辣小面是九O年冬，那是刚下火车，从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的，热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶，面里不仅有辣味，还有麻味，十分新奇，从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食，当然，还有一种早餐就是酸辣粉，酸酸辣辣也很过瘾，我经常是早上二两或一两小面，再转场整碗酸辣粉。有名的小面太多： *** 面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等，还有一些生意暴好的路边面摊，有细面，韭菜叶，宽叶子，有加汤的，有干溜的，加牛肉的，加豌杂的，加肥肠的，种类繁多，这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)，我只吃解放碑好吃街的好又来。
中餐，有苍蝇馆子，比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等，嫩嫩的豆花蘸上油辣椒，佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠，各种凉菜，盛一碗饭，用重庆话说叫“味道不摆了”。还有毛血旺：余姐家、盛天家，一盆或荤或素的毛血旺端上来，佐以白饭，能吃到撑。还有各种鸡杂火锅，水煮肉片等等，都是中午不喝酒但非常下饭的美味。
到了下午了，是一天中最重要的一顿了，可能要喝点酒了，可选择的就更多了：各种重庆火锅，晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等，各种鱼火锅， *** 鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等，各种鸡火锅，粱山鸡、柴火鸡等等等等，还有各种串串香，李串串、何王氏、华哥等等等等，还有各种炒菜，顺风123、丘二馆、颐之时等等等等，每次都是酒足饭饱，扶墙而归。
到了半夜十一二点，不等晚饭消化殆尽，又会邀五喝六，赶往宵夜场，血库附近桂花园路一整条街都是宵夜，各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等，或者去到张抄手家，各种卤菜，各种抄手，再补点啤酒，无醉不归。
总而言之，重庆的美食多得数不胜数，不是一篇两篇三篇四篇文章能说得完的，只能靠自己一家家的去体验，当然，前提是我前面提到的一定要具备“三个够用”才行。
笔者是北方人，并且不怎么吃辣。一吃辣就会上火嗓子痛，所以也不敢品尝最为正宗的重庆辣味。之前去重庆最多的一次就吃了微辣的火锅。
就按我的口味来说，重庆的 *** 是最为好吃的。特别是在炎热的夏天。来一碗 *** ，冰冰凉凉，口感清爽，要比那些冰淇淋雪糕什么的更加爽快。 *** 里面还会加入葡萄干，干果碎等东西，为其增添了多种的口味。
但要说最为好吃的，那必定是重庆的红油火锅啦。那滚烫的红油上面漂浮的麻椒和辣椒，单单是看着就已经让人直咽口水。加上一碗油碟，加上蒜泥、花生碎、盐和味精、香菜葱花。将红油锅里的毛肚鹅肠捞出蘸食，那种感觉不提多爽。对自己的味蕾都是一种犒劳。
另外，笔者喜爱吃面，本就对面条这种食物有种执念。到重庆以后不可错过的就是重庆小面啦。一碗小面，七八块钱，红色的油汤加上葱花，还可以加上一份牛肉，就不提有多好吃了。
总是，这三种是我认为重庆最为好吃的东西。每人口味不同，要想精通，还需自己亲身体会。
重庆更好吃的东西太多了，并不是仅仅只有火锅噢，当然火锅一定是重庆最出名的美食，毕竟重庆是中国的“火锅之都”。
这里不仅是“火锅之都”还是“小面之都”，所以重庆小面在重庆美食中也担任着中流砥柱的作用。想来重庆旅游一定不能，随便找一家就将就了，来重庆旅游一定要体验地道的重庆风味，所以吃小面一定要吃地道的重庆小面，这几家你绝对不能错过。
*** ：紫荆路44号(黄泥磅紫荆商业广场)
当然吃过重庆小面，逛完洪崖洞了当然需要一顿重庆火锅来犒劳一下自己啦，当然重庆虽然遍地都是火锅店，但是体验正宗重庆味道一定要去正宗重庆火锅馆，这几家你一定不要错过噢！
*** :重庆江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上
*** ：南岸区南坪东路（现代女子医院斜对面）
*** ：重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号
不，永远不够，这是重庆美食的冰山一角罢了。除了火锅和小面，重庆还有你不得不体验的豪迈情怀——重庆 *** 菜，那么这几家的 *** 菜，你一定来尝尝。
*** ：大渡口区跃进路9号附13号(大渡口 *** 附近，九校公交车站旁)
*** ：南岸区青龙路8号巨成龙湾商业街
吃完地道重庆 *** 菜也该入夜了，可是入夜了怎么能少了重庆串串、重庆特色烧烤、重庆特色烤鱼呢，所以这些都是重庆宵夜的组成部分，但是这些都还是不能完整的诠释出重庆美食的精髓。
除非，你去过烤鱼的起源地巫溪吃过正宗的重庆烤鱼或是去过万州吃过正宗的“万州格格”亦或者去过江津吃过正宗的双月玉兔又或者去铁山坪吃过花椒鸡、南山吃过泉水鸡、沙坪坝吃过酸辣粉、巫山吃过纸包鱼、黔江吃过干锅鸡杂、合川吃过羊肉米粉、璧山吃过来凤鱼...............................荣昌吃过卤白鹅、梁平吃过张鸭子等等，都吃完后你方能知道什么才是重庆最美食。
作为一名重庆土著，重庆美食无疑是火锅，串串，小面！只要麻辣各种佐料搭配成专属的重庆味道，很多小吃都很美味！
去重庆玩，不敞开肚皮大吃特吃怎么可以！不过，去了咱也不是随便吃，怎么吃以及到哪里吃都是有讲究的，千里迢迢跑来重庆，吃对吃好才对得起自己！
来到重庆，除了看美景美人，最重要的就是吃！美！食！虽然全国各地都有所谓的重庆餐馆，但最正宗的还是要数重庆本地的餐馆了，尤其是连当地人都爱的店。之前跟一位身在异乡的重庆 *** 姐聊起最想吃的家乡美食，她只给了一句太多了，说不过来。不过，为了满足吃货们的心，我还是根据 *** 姐推荐过的，以及自己吃过的餐厅整理了下，挑选出了还不错的几家，推荐给大家。
重庆 *** 姐特别提示，千万不要去德庄、秦妈、小天鹅等在外地看到过的火锅， *** 高不说，主要重庆本地 *** 不怎么去，一定要找在当地更有名的火锅店，实惠又地道。
这家是爱吃辣的朋友必去的店，比重庆其他火锅都要辣，特别推荐鸭肠、毛肚、耗儿鱼、嫩牛肉、老肉片、黄喉。
从红彤彤的辣锅里捞出来，过一遍香油蒜碟，一口吃下去，浑身都舒畅了。再配上当地人吃火锅的标配——唯怡豆奶解辣，真的是只应天上有的享受。
*** ：沙坪坝区小龙坎电台巷毕浪诊所旁边
这家火锅店乍一看很不起眼，店面不大，招牌都有点破旧。店里一共也就几个桌子，但是下午三四点就有人在等位。
在解放碑逛完之后，下午就去排队，心满意足吃上一顿之后，出门左转就是洪崖洞，立马可以欣赏传说中的千与千寻，岂不乐哉！
*** ：在解放碑和洪崖洞之间，渝中区临江路6号(近沧白路)
之一次去重庆吃串串的时候才发现，这里的串串都是吃完以后称签子按斤收费，所以去吃串串一定要多吃肉！吃肉！肉！点单的时候，先敲定锅底辣的等级，其他要吃什么自己去货柜取。
据说，这家店在重庆当地特别火。连重庆人都追捧的店，一定有她的过人之处吧，难道是因为有妈 *** 味道？走过路过的朋友可以去尝试一下哦。
*** ：渝北区龙山街道百灵路91号
江二娃是一家传统的串串店，虽然也有连锁，但是口味还算独到。
曾经看到有一位妹子吃完一大锅之后，又去柜台取了一大把，把她的男朋友都惊呆了！能让妹子在男朋友面前放下矜持，可见其威力。
*** ：渝中区大同路72号(大同巷口)
小面在重庆到处都有，特别多，重庆 *** 姐说，对于重庆的娃儿来说，家附近永远都有一家特别好吃的小面。看着人多的，基本都不难吃，如果一定要找更好吃的，有两家特别推荐。
重庆 *** 姐吃的最多的一家，面劲道，汤更是一绝，让我这个不爱吃面条的人都觉得，世间竟有如此好吃的面条！
一碗大碗的都不够吃，吃完还意犹未尽，想要去重庆再吃一次。而且相对于店里其他种类的面，重庆小面的 *** 便宜到会让你怀疑回到了十年前。
辛辛苦苦按 *** 找到这里，你会看到的是一家破破烂烂的店面。这个时候一定不要怀疑，就是它！
这家比较有特色的是豌杂面，比小面多了豌豆，口感润滑，配上 *** 的特制酱料，令人回味无穷。如果路过的话，一定要去试一试。
除了火锅、串串、重庆小面这些来到重庆必吃的项目外，还有很多被盖了风头的美味小吃也是特别推荐哦。
*** 姐在形容这家店的米线时，用了「巨好吃」这三个字，真的是让我觉得不去试试都对不起她。
不过他家正常的米线都不辣，可以根据口味选择正常版，也可以吃辣椒碟，一个字，香！速度快的人吃，吸溜吸溜几口可能一碗就没了，像中了毒一样根本停不下来。
他家虽然开了分店，但是味道完全没有变。酸辣粉是重庆 *** 姐逛街时必吃的，相信你们吃了之一口就会爱上。
在这里吃酸辣粉，就算坐在垃圾桶边上，也会让人有种惊艳了时光的感觉。杂乱的环境根本阻挡不住你要吃的心，吃的时候再配上他们家的沙冰，真的是要感动到哭的节奏。
因为重庆的小面太过出名，很多其他的面馆都黯然失色，但是这一家的牛肉面好吃程度完全不亚于重庆小面。不粗不细的面条，实惠的牛肉，爽口的面汤，让你一点都不会舍得浪费。
想要走不一样风格的朋友可以去试一试重庆的牛肉面哦。
被勾起回忆的重庆 *** 姐开始了报菜名，大排档 *** 菜、各种变形后的火锅（美蛙鱼头火锅、鸡火锅）、铁锅门的干锅、洪崖洞玺鼎的板栗鸡、大街上随处可见的凉粉凉糕凉虾西米……等等等等。不说了，口水已经止不住了，我要趁着四、五月的小长假再去一次重庆了。
你好，作为一个地地道道的重庆人，在这里我想推荐你给你几个我们当地的美食。
首先推荐给你的肯定是重庆火锅，可以说对于重庆人而言，火锅就是我们生命中的一部分，是必不可少的一个环节。当然是很多人对重庆火锅其实有一个误解，认为越辣越好，其实并不是这样，我们重庆人所喜爱吃的火锅比较偏麻辣风格，而成都那边的兄弟则比较喜欢吃香辣风格，所以不同的口感也造就了不同地区的火锅风味。如果来到重庆，我建议你不要去一些非常正规的大餐馆，虽然很重视，但是说实话口感确实不及一些地边摊以及一些洞洞火锅。
其他的推荐给你的就是火锅爪爪和小酥肉，这两个美食可以说是我平时最喜爱吃的零食，也是我平常离不开的零嘴。说一下火锅爪爪火锅，爪爪是当年两个兄弟无聊用高压锅加入火锅底料所炖出来的鸡爪，不仅肉质鲜香，而且很有嚼劲。而小酥肉这个美食则是重庆人吃火锅吃川菜离不开的一个小甜点。把小酥肉蘸着火锅底料一起吃，那种感觉可以说美翻了。
这基本上就是我最喜欢吃的重庆美食，欢迎大家来重庆游玩哦。
或许对于每个重庆人说这个 *** 都是不一样的。
而对于外地人来说，重庆给大家的映像就是火锅和小面，其实重庆街头还有很多的美食，欢迎全国的朋友们，放假来重庆切身体验一下。
重庆什么更好吃？毕竟每个人口味不同，实在不好说什么更好吃了。不过，我可以给你一些最有重庆特色的吃了。
这个土豆，比湖北浙江平原的土豆好吃多了。
这个海拔800米以上的土豆啊，真心是非常好吃的。
重庆有很多海拔800米以上的地方，这些山上的土豆真的好吃啊！
各种橘子桔子，三峡库区嘛，柑橘是更大的特产了。
重庆是真的盛产龙眼荔枝的，重庆的涪陵和江津，都是有荔枝的。
真心好吃，自己开车去山上买农民采摘的，非常好吃，很划算哦。
重庆很多竹笋，梁平啊，南川金佛山啊，很多各种各样的竹笋。
这个不说了，昨天晚上我都吃了一包涪陵榨菜。
最近，秋季是涪陵榨菜收获的季节了。
这三家，真心是物美价廉，特别好吃。
作为一名外地人，自从2002年之一次去重庆，从此一发不可收拾地喜欢上这座城市，她的历史、地理、美食深深吸引着我，每年都要去个两三次，逛解放碑比逛我所住城市的广场还勤，根据我的经验，重庆的美食种类太多了，一时半会根本说不完，我总结的是来到重庆会有三个不够用：1.时间不够用，利用节假日来总感觉时间不够；2.胃不够用，太多好吃的排队等消化；3.当然，最主要的就是，钱不够用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的习惯，还有在重庆基本上都在渝中区这个区域活动的特 *** 来回答这个问题。
首先，早餐，重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面，我之一次吃麻辣小面是九O年冬，那是刚下火车，从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的，热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶，面里不仅有辣味，还有麻味，十分新奇，从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食，当然，还有一种早餐就是酸辣粉，酸酸辣辣也很过瘾，我经常是早上二两或一两小面，再转场整碗酸辣粉。有名的小面太多： *** 面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等，还有一些生意暴好的路边面摊，有细面，韭菜叶，宽叶子，有加汤的，有干溜的，加牛肉的，加豌杂的，加肥肠的，种类繁多，这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)，我只吃解放碑好吃街的好又来。
中餐，有苍蝇馆子，比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等，嫩嫩的豆花蘸上油辣椒，佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠，各种凉菜，盛一碗饭，用重庆话说叫“味道不摆了”。还有毛血旺：余姐家、盛天家，一盆或荤或素的毛血旺端上来，佐以白饭，能吃到撑。还有各种鸡杂火锅，水煮肉片等等，都是中午不喝酒但非常下饭的美味。
到了下午了，是一天中最重要的一顿了，可能要喝点酒了，可选择的就更多了：各种重庆火锅，晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等，各种鱼火锅， *** 鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等，各种鸡火锅，粱山鸡、柴火鸡等等等等，还有各种串串香，李串串、何王氏、华哥等等等等，还有各种炒菜，顺风123、丘二馆、颐之时等等等等，每次都是酒足饭饱，扶墙而归。
到了半夜十一二点，不等晚饭消化殆尽，又会邀五喝六，赶往宵夜场，血库附近桂花园路一整条街都是宵夜，各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等，或者去到张抄手家，各种卤菜，各种抄手，再补点啤酒，无醉不归。
重庆的美食那是在全国都出了名的，我们这里没有更好吃，只有更好吃！当然，来到重庆，我们肯定会首推——重庆火锅！
重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四 *** 正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。
毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。
至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于 *** 十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街(现长江大桥桥坎下)。
随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。重庆火锅起源较早，口味较厚，以麻辣见长，对麻的感受永远不及对辣的渴望，属酱香型。
我觉得第二个能够 *** 重庆美食的就是——重庆小面！重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类，是一种特色传统小吃，属于渝菜。
小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子，各路朋友都不会嫌弃，端着一个碗都能在路边吃的倍儿香。
面身类主要分为三种：直径为2毫米左右，截面正方形或圆形的面称之为“细面”；宽度4毫米，厚度1毫米左右，形似韭菜叶子，重庆人称之为“韭菜叶”；宽度9毫米左右被归类于“宽面”。
另外，小面 *** 的佐料丰富，包括：食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒粉、自然、辣椒油、鸡精、味精、 *** 、八角等十多种，不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。
小面吃了之后，我们再来看看重庆的另外一个 *** *** 的美食——麻辣烫！据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。
从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿； *** 方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。
不能说重庆更好吃的是什么，没有你这种问法，张三喜欢吃牛肉，王大娘说牛肉不好吃，卡牙巴，还是菜稀饭好吃。李四喜欢吃肥肠，王麻子说肥肠不好吃，有一股猪屎味，还是火锅好吃些，刘二娃说火锅吃了要上，不好吃。吃东西是根据自己的口味，自己喜欢吃什么，什么东西就好吃。
关于重庆有桔子之乡 *** 内容到此结束，希望对大家有所帮助。
