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一、为什么如皋被称为长寿之乡
1、如皋长寿现象的形成，不是一朝一夕的事，有一个历史发展的过程。最早记录如皋寿星的资料，可以追溯到三国时代，距今已有1750多年。今天的百岁老人出身于上个世纪初前后，经历了一百多年的沧桑，分析他（她）们的长寿奥妙时，必须把他（她）们放到百年历史长河中去考察。因此解读如皋长寿现象必须运用历史唯物主义的观点，既要考虑现实的因素，又要考虑历史的因素。
2、如皋地处江海平原地区，自然地理环境和社会经济活动不具有封闭式的条件，因此形成如皋长寿现象的原因不可能是单一因素所能解释的，显然是多种因素叠加的结果，有自然的，也有人文的，更有长寿老人的自身原因。
经过两年多的调研，他们也初步认为影响如皋长寿现象的因素，有这样几个：
如皋地处北纬32°00′—32°30′，属北 *** 带湿润气候区，常年平均气温14.7℃，最热的7月份平均气温27.1℃，近40年中更低温度低于零下10℃的只有7天，大于35℃的平均每年仅有5.4天，可见，如皋气温温和，有利于 *** 生理机能正常发挥。
如皋常年降水量1056.8毫米左右，平均降水日数119.4天，大于50毫米的暴雨日数仅3.2天，常年平均相对湿度80%，舒适宜人，人们感觉心情开朗，精力充沛。
由于如皋气候条件优越，境内林木茂盛，绿色植被常年覆盖，至今境内有1500年的银杏树，850年的柏树，800多年的松树，300年的罗汉松、黄杨，300多年的五针松等，这些充满生机的“活化石”展示出如皋深厚的文化底蕴。自古以来，如皋人重视环境绿化、庭院室内盆景摆制，有中国花木盆景之都美称。如皋普通农家都是“前有大树，后有大竹，中间才是堂屋”，把拥有林木多少看成是财富的象征，自古就有“人穷露肉，村穷露屋”的说法。如皋大地充满生机，满园绿色，美化了环境，陶冶了心情，净化了空气，增加了负离子的含量，对人的身体、心理都是一大享受。
如皋境内水网密集，河汊纵横且与长江贯通，饮用水源丰富，水质优良。如皋人喝茶喜欢饮用“天水”，还爱用霍香、薄荷、牛舌头草（学名车前子）代茶叶，冲泡消夏，这些中 *** 有去暑、健胃等保健功能。现在水井在农村还有，但城市已普遍饮用自来水，农村正在实施“清泉”工程，推广普及饮用自来水。根据历年来饮用水源调查资料表明，如皋饮用水源达标率为98.5%。所有化学指标一直保持Ⅰ—Ⅱ级标准内， *** 所需的铁、锰、锌、硒等微量元素丰富，锰、铁有微量超标。据文献资料，锰在 *** 内有趋脂作用，有抗癌、抗衰老作用，适量的高锰对 *** 健康是有利的。
如皋土壤主要来源为长江冲积物，且受淮河冲积物的影响，使如皋土壤母质的矿物构成比较复杂，为土壤元素组成的多样 *** 奠定了基础。复杂的土壤资源形成了如皋市丰富的种植基础资源，为如皋市植物资源的多样 *** 奠定了坚实的基础。
二、江苏省南通市如皋市为什么被称为长寿之乡
长江北岸江海平原上的江苏省如皋市(南通市辖下的一个县级市)，是新近出现的一个长寿县市，总人口145万，有百岁老人172人；90岁以上老人4000人；80岁以上老人40000人；60岁以上老人275000人，人均寿命已超过75.5岁。
专家们认为，如皋的长寿现象与当地的环境、水质、饮食结构及生活起居等有关。
就食品而言，当地的银杏、萝卜、长生果，茶干、潮糕、荞麦饼，无一不具益寿之效。
就器用而言，草席、木屐、荞壳枕，瓦罐、铁锅、杉木盆，无一不具健身之妙。
就艺术而言，中国盆景七大流派、中国风筝四大产地、中国篆刻三大流派，如皋皆居其一，其养年之功尽可意会言传。
目前，当地还保留着百岁巷、万寿堂、水绘园等与长寿、养生有关的历史文化遗址，以及百岁碗、过百路、千家米等寿文化民俗。
老人的长寿因素虽然涉及各个方面，但饮食习惯是一个不可忽视的主导因素，俗话说“民以食为天”，是一个永恒的真理。
如皋长寿老人们经常食用的食物是：玉米糁、黄豆及豆制品、萝卜、红薯、花生等等。
当地百姓及保健机构认为，这些食物同人们的健康长寿密切相关。
三、关于如皋的资料和历史有哪些
如皋市地处长江三角洲北翼，北纬32°00′~32°30′、东经120°20′~120°50′，南临长江，与张家港市隔江相望，北与海安县、东与如东县、东南与南通市通州区毗邻，西与泰兴市、西南与靖江市接壤。
全市总面积1477平方公里（不含长江水面），人口142.26万人（2012年）[1]
；其中市区面积80平方公里，港区城市面积30平方公里。
境内拥有长江岸线48公里，通扬运河、如海运河、如泰运河、焦港船闸等主要河流纵横全境，总长180.8公里。
如皋市被国际自然医学会评为世界六大长寿乡之一。
截至2011年底，如皋145.28万人中百岁老人高达270多人，其总数位居中国县（市）之首，此外，如皋市90岁以上的老人有4000多人，80岁以上的老人有40000多人。
“如皋”之名可追溯到《礼记》的木牍和《左传》的竹简。
据《太平寰宇记》载：“县西北五十步有如皋港，港侧有如皋村，县因以为名。”
如皋港、如皋村的得名取自《春秋左传》：“昔贾大夫恶，娶妻而美，三年不言不笑，御以如皋，射雉，获之，其妻始笑而言。
”《十三经注疏》：“是皋为泽也，如，往也，为妻御车以往泽也。
”西晋潘岳、唐代杜甫、北宋苏轼等曾以此为题材吟诗作赋。
“如皋”的意思是：到水边的高地。
“如”：往也，“皋”：水边的高地。
如皋别称雉皋、雉水、东皋，前两名源于射雉说，后者出自西晋潘岳《秋兴赋》“耕东皋沃壤兮”句。
历史上如皋还有一些别称、简称，兹一并辑考如下：
“如”，如皋的简称之一，最早出现于春秋战国时期。
春秋史料中不乏“如棠”、“如齐”、“如莒”等辞，战国列御寇《列子、夭瑞》中也有“望其圹，皋如也”之句。
如，古作“往”训，是动词，今用作如皋的简称已是名词。
“皋”，如皋的简称之一，最早亦出现于春秋战国时期。
战国荀况《荀子大略》中有“望其圹，皋如也”之句。
据1990年新版《辞海》释义：皋：通“高”，指沼泽，亦指近水处的高地。
如皋的地理为“锅背形”，据史载：“1931年黄淮大水，泛滥成灾，苏北里下河各县一片 *** ，唯如皋凭借地势较高而安然无恙”。
“皋”作为如皋的简称亦常见于本邑的地名、单位和产品名称中，如“新皋桥”等，解放前如皋曾出版过《皋报》、《皋鸣报》等。
“皋”也是该市机关团体行文的约定简称。
“雉皋”，源出《左氏春秋》所载“贾大夫如皋射雉”的传说。
明《嘉靖维扬志》载：“春秋传贾大夫娶妻三年不言不笑，御从如皋，射雉，获之，其妻始笑，即此地，故名如皋、雉皋。
”“雉皋”作为如皋的别称常见于本邑历代文人的书画作品的落款中，如皋才子冒襄，在其诗词书画上都署以“雉皋冒襄辟疆”，与冒辟疆同时代的吴伟业等人在和冒的诗书往来中亦称其为“雉皋公子”。
《太平寰宇记》载：“县西百五十步有如皋港，港侧有如皋村，今易名为秀水港矣。
”如皋历史上曾是一片沼泽地，河湖港汊密布，其中著名的如龙游河、车马湖、牟尼湖、芹湖、秀水港、高阳荡等。
名水出名雉，如皋的雉鸡在历史上是颇有名气的，常见于古典文学作品中，如在明凌蒙初《二刻拍案惊奇·女秀才移花接木》一文中有诗云：“闻得罗敷未有夫，支机肯许问津无？他年得射如皋雉，珍重今朝仆射姑。
”“雉水”通常被用于书画作品的落款中，有时也用作地名和学校名，清邑人刘钟愉《王学士宅碑记略》中有“在雉水之东阡，有龙图之旧宅”句，又如旧时如城太邑同仁堂的堂联为“情联雉水，谊笃仙源。
”今如城 *** 小学的前身即清乾隆十二年（公元1747年）知县赵廷健创办的“雉水书院”，清邑人刘枝芬专门作有《雉水书院赋》。
“泽雉”，是由“雉水”演变面来的，偶见于诗文书画中，例1 *** 6年曾任 *** 江苏 *** 的韩国钧（紫石）在《五月丁堰道中书感》一诗中云：“竟叫泽雉畜樊中”。
“东皋”，源出西晋潘岳《秋兴赋》中“耕东皋之沃壤兮”之句。
唐江都人李善《文选注》注：“水田曰皋，东者取其春意。
”《辞海》释义：“东皋，泛指田野或高地。
”故潘岳的这句诗是描写春天在肥沃的水田中耕作的春耕景象，意境当然是十分优美的。
又唐代如皋与江都同属扬州所辖，而如皋在江都之东，因此，如皋的历代文人，就借用带有诗意且方位明确的“东皋”一词来比喻美好的家乡。
一说春秋时长江以北属吴地淮夷（古代的东方人），如皋地处其东南隅故别名“东皋”。
“东皋”常见于本邑的地名、商号、流派名、住宅名。
“金城”，源出苏北民谣：“金如皋，银泰兴。
”1984年9月14日原扬州地委宣传部长郑铎 *** 在《游如皋》一诗中云：“古说如皋一片金，相邻泰兴只称银。
”如皋是江海平原上最早成陆的地区之一，在漫长的历史岁月中，如皋人民在长江“ *** ”上辛勤耕耘，赢得了“金如皋”的美称。
“海阳”，为如皋古县名之沿袭，源于本县地理位置。
如皋称海阳最早始于西周，当时如皋为海阳地，隶扬州。
西汉司马迁《史记·苏秦传》载：“楚东有夏州海阳。
”后来战国、秦时如皋亦为海阳地。
晋武帝泰康元年（公元280年）正式定名为海阳县，至东晋安帝义熙七年改置如皋县止，凡一百三十一年。
“宁海”，为如皋古县名之沿袭，今海安。
古代既曾领辖如皋，又曾为如皋的一部分。
春秋时国内有三处地方名“郧”，分别位于郧、卫、吴三国，其中属吴国的郧地即在今天的如皋东。
”《罗泌路史》：“海陵东南有阳口，今皋北四十五里力乏桥即其地。
”《如皋力发桥石碑》碑云：“日惟立发，古称发阳，鲁卫今郧，云是斯地，春秋时有也。
”据清乾隆《一统志》记载：“力乏桥即立发桥，又称发繇口，发繇亭，立发口等。
汉高祖十二年（公元前206年），封其侄刘濞为吴王，如皋属吴王所辖，改海阳名为海陵。
清嘉庆《维扬志》载：“因其地并海而高，故名海陵。
”《辞海》载：“海陵，古县名，西汉置，以其地高阜而又傍海得名，治今江苏泰州市。
”汉武帝元狩六年，正式设置临淮郡海陵县。
东汉、三国（时海陵县曾几经兴废，最终由吴国大司马邑人吕岱重置）、南北朝、唐、宋、元等朝代，如皋都曾属海陵地域。
明太祖洪武元年，省海陵县入州，领如皋一县。
此外，如皋历史上尚有“嵋山”等的别称，台北市如皋同乡会出版的《如皋文献》之一辑中所载的柯新民《全国之一大县——故乡如皋》一文中云：“如皋别称有三：‘曰膑山、曰嵋山、曰雉皋’”。
如皋已有1600多年建县史，有文字记载历史约 *** 0年。
春秋时如皋为吴国海阳郧地，吴亡归越。
秦时，如皋先后归九江郡、东阳郡，汉称海陵县。
义熙七年（411年），分广陵郡而设置建陵、宁海、临江、蒲涛、如皋五县。
北周时，废蒲涛县，并临江县入宁海县。
隋朝，开皇九年（5 *** ），如皋县并入宁海县，隶属于扬州总管府（605年改为江都郡）。
唐朝，大和五年（831年）设置如皋场，隶属于海陵县。
保大十年（公元952年），升如皋场为如皋县，隶属于泰州。
北宋初，如皋县隶属于淮南东路泰州军，为中下县。
元代，如皋县隶属于扬州路泰州府，升为上等县。
清朝，康熙六年（1667年），置江苏省，如皋属江苏省泰州。
*** 初年，如皋县先后隶属于苏常道和淮扬道。
1933年，属江苏省第四行政 *** 区。
*** 时如皋为一等县，与湖南邵阳同被列为全国更大的县。
1938年3月19日，日军占如皋城，如皋县***先后迁往李堡、丰利、马塘。
1940年8月， *** 东进至如皋西乡，在卢港建立如皋县***。
10月，县随军继续东进至如皋东乡接管***如皋县***。
11月下旬，于马塘镇和平接管 *** ***如皋县***，并分县，东部为如皋县（如皋东乡），西部为如皋西南行政公署，1941年3月，在如皋西乡升为如西县。
至此，原如皋县以通扬运河为界划分为两个县。
1941年起，如西县隶属苏中第四行政区专员公署。
1945年9月21日， *** 收复如皋城，如西县复名如皋县，原设于如皋东乡的如皋县更名如东县。
同年12月1日，苏皖边区之一行政区于如城成立，辖如皋县、如东县、紫石县（今海安县）、泰县（今泰州市区）、泰兴县、东台县、台北县（今盐城市大丰区）、南通县、海门县、启东县、崇明县、靖江县等12县。
1949年1月28日，如皋全境解放。
5月12日，之一行政专员公署改称苏中泰州行政区专员公署，如皋属其管辖，为一等县。
1950年1月，划归苏南南通行政区专员公署，上升为特等县。
1953年后，隶属江苏省南通专区。
1955年12月，如皋县人民***改称如皋县人民 *** 会，隶属江苏省南通专员公署。
1968年后，改称江苏省南通地区如皋县，建立如皋县 *** *** 会，1981年复名如皋县人民***。
1983年，江苏省南通地区与南通市合并，如皋县隶属于江苏省南通市。
1988年3月18日，经 *** 批准，如皋县如城地区为沿海经济 *** 区，后全县乡陆续被批准对外 *** 。
1991年2月6日，经 *** 批准，如皋撤县建市，实行计划单列，由省直辖，并暂由南通市人民***管理[4]
如皋古城分内城和外城，外圆内方，形似古钱。
内城有玉带河（市河，内城河）无城墙，设六座城门（先春、集贤、宣化、丰乐、北极、拱辰）；外城有濠河（城河，外城河）及城墙，设城门四座（靖海门、澄江门、饯日门、拱极门）及二水关（东水关、北水关）。
1951年因城墙多处倾塌、城门狭窄而拆除，仅有东水关完整留存至今。
为进一步弘扬历史文化，保持古城特色，挖掘旅游资源，逐在原址重新恢复修建了靖海门。
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