大家好，今天来为大家解答龙虾之乡怎么画这个问题的一些问题点，包括龙虾 *** 大全大图也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、小龙虾之乡盱眙怎么念
1、小龙虾之乡盱眙读音是xiǎo lóng xiā zhī xiāng xū yí。
2、盯胎龙虾是淡水龙虾，又称克氏整虾，一般在盯胎境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、 *** 湖等河湖水塘生长、繁育，是中国重要的水产资源，被列入中国农业入世后的战略发展规划。
3、江苏盱眙是全国很出名的龙虾产地了，乃至世界也是很出名的，当地小龙虾从业人数也超过了十万。并且江苏盱眙的龙虾养的都十分的肥美，现如今还打造出了更具特色的小龙虾镇，盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，盱眙龙虾绝对是江浙人们心中的之一小龙虾产地，盱眙龙虾一个个壳薄肉厚，特别是麻辣味的简直是让每一位尝过的人们入口难忘。
4、小龙虾原产于美国南部 *** 斯安那州，腐食 *** 动物，1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。1 *** 9年经日本引入中国，由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国 *** 的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。
5、除了江苏盱眙之外，湖北潜江地区的小龙虾也是很有特色的，尽管产量上没有盱眙那么高，但是也是质量很好的，特别是潜江的油焖大虾，特别出名！俗话所的好“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”，潜江也被成为“中国小龙虾之乡”。
6、江苏邵伯镇也是小龙虾的三大产地之一，邵伯镇的地理位置也特别优越，它处于京杭运河的旁边，所以优越的地理位置使其小龙虾在产量上很高，慕名而来的游客很多都是来尝尝邵伯龙虾的味道，那边的做法一般都是清水蒸煮或是以红烧的 *** ，还有蒜蓉龙虾，口味都是偏清淡。
二、关于小龙虾美味的诗句
1.赞美小龙虾美味的句语有哪些
赞美小龙虾美味的句语如下：
1.将小龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上 *** ，真是让 *** 罢不能。
2.进门就有扑鼻的鲜香场龙虾香味缠绕着我。
3.端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。
4.认为点了太多龙虾吃过后才知道，怎么吃也远远不够。
5.在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流。
6.赞不绝口，停不下来，吮指回味，唯一能让人放下 *** ，是聚会、宵夜的必点美食。
7.鲜嫩的虾肉露出来，香辣的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，热辣爽口真 *** 。
9.这款小龙虾你一接触就不会太喜欢，因为它的壳软软的，让你觉得它不新鲜；但吃进口你又会改观，因为它实在非常甜美，虾脑又多又香，难怪渔民也以它为“主食”。
10.想不到的新鲜，料不到的美味，尽在麻辣龙虾。
11.这家小龙虾是我吃过更好的龙虾。
12.吃小龙虾是件很容易的事，可是你要把活蹦乱跳地小龙虾杀掉，这可不是一件简单的事。先拿住小龙虾的身体，把它的大钳子剪掉，然后再把它的八个小爪子剪去。现在，小龙虾就乖乖的了。
13.把小龙虾放到油锅炒一炒，大大小小的小龙虾都穿上了红袍，好看极了！放上佐料，小龙虾就出锅了。
14.原汁原味原生态，麻辣之王 *** 虾。
15.切成方块的龙虾，与茅内沙司混合放回贝壳里，上撒一层碎干酪，然后做成褐色，特别好吃。
1、你瞧这只大龙虾，橘红色的身子弯曲着，嘴上长着3对长须，真像个驼背的老人。
2、将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上 *** ，真是让 *** 罢不能。
3、进门就有扑鼻的鲜香，龙虾香味缠绕着我。每个位置都有残留的余香。就算擦得发光桌子好像也不愿离开这香味。
4、龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“ *** ”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。
5、龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“ *** ”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。
6、在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流，吃过龙虾的人弱点就会变成勾起馋虫。
7、爷爷的蟹塘里有许许多多的小龙虾。小龙虾有两个大钳子，这对大钳子是用来战斗的。如果你和小龙虾逗着玩，可千万要当心，不要碰它的大钳子，不小心被它咬住了，就会很痛很痛的。小龙虾还有两条长长的胡须，不知道有什么用处，可能是装饰用的吧！你看大的龙虾张牙舞爪，小的龙虾活蹦乱跳。
8、最有趣的是大龙虾用螯夹东西。我把一支铅笔放进水里，它一会儿把铅笔举过头顶，一会儿又把铅笔平举，真像在做棍 *** 。它那摇头摆尾的样子还真有趣！我看着它这副模样，忍不住笑了起来！
9、龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的 *** 。
10、这个小家伙长得可真奇特，它全身暗红，好像穿了一件红色的盔甲，龙虾的胡子又细又长，顶部还有一些尖刺，可真威武。它的眼睛好像两颗黑宝石，滴溜溜地看着外面，可真神气啊！它还举着两只大钳子，好像两把大剪刀，它的嘴巴尖尖的，好像两排小牙齿。它有八条腿，好像一把把小镰刀。
11、龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的 *** 。龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“ *** ”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。我想试探一下它的 *** ，故意用手指碰了碰它的触角。它张开锯齿一样的大钳子向我扑来，幸亏手疾眼快，才没被它夹住。这下我可再也不敢轻易地惹它了。
12、小龙虾还有两条长长的胡须，不知道有什么用处，可能是装饰用的吧！你看大的龙虾张牙舞爪，小的龙虾活蹦乱跳。
13、龙虾通体呈红褐色，大大的头上长着两只突出的黑眼珠，在头的前端有两条长长的触须，两条触须之间有四条短短的小触须，它们就是靠这些触须来掌握敌情的。龙虾的两边各有四条长长的腿屈着，在腿的前面有两只大大的钳子，这可是它们的 *** 哟，一碰到敌人它们就会举起两只大钳子挥舞着狠狠地夹向敌人，威武的样子实足像个大将军。早上我一起来就看见池子里面的龙虾们缺胳膊断腿的，有的还少了触须，这肯定是它们昨晚进行了生死决斗，真好笑。
戴盔披甲舞长须， *** 随身一勇夫。
莫道弹腾方寸地，自凭豪气走 *** 。
诸友生来志趣同，洞庭湖里练刀功。
有朝一日归东海，化作吞云吐雾龙。
共死同生三结义，随携 *** 五湖游。
寻源探底常求索，他日成龙志可酬。
怪事咄咄费琢磨，江边随见钓虾多。
谁知我却遭虾钓，俘得诗人唱赞歌。
早年家住近江河，识得龙虾智慧多。
欲倩丹青为画相，常从梦里苦缠磨。
河虾自有成龙志，苦练 *** 不记年。
今日舞须腾股海，为将牛市向人传。
貌似魁武皆凯甲，落不落锅红衣挂，
与皇非亲未带故，世人称之为龙虾。
我迁于揭阳，君先揭阳居。揭阳去京华，其里万有余。
不谓小郭中，有子可与娱。心平而行高，两通诗与书。
婆娑海水南，簸弄明月珠。及我迁宜春，意欲携以俱。
摆头笑且言，我岂不足欤。又奚为于北，往来以纷如。
海中诸山中，幽子颇不无。相期风涛观，已久不可渝。
又尝疑龙虾，果谁雄牙须。蚌蠃鱼鳖虫，瞿瞿以狙狙。
识一已忘十，大同细自殊。欲一穷究之，时岁屡谢除。
今子南且北，岂非亦有图。人心未尝同，不可一理区。
海门 *** 波涛恶，玉麟攧折黄金角。
鱼龙虾蟹尽潜踪，大悲千手难摸索。
4.《黄宽夫示诗不已自和前二首答之》
冥搜藻思殊精炼，细读蓬心稍豁开。
我窃高年惭绿竹，君持半偈试黄梅。
肯为唐季小家数，须做僧中大辨材。
吸尽鱼龙虾蟹子，不妨一蹴至 *** 。
海水翻空滚底流，鱼龙虾蟹信沉浮。
可怜金色头陀子，直至如今笑未休。
爷爷的蟹塘里有许许多多的小龙虾。小龙虾有两个大钳子，这对大钳子是用来战斗的。如果你和小龙虾逗着玩，可千万要当心，不要碰它的大钳子，不小心被它咬住了，就会很痛很痛的。小龙虾还有两条长长的胡须，不知道有什么用处，可能是装饰用的吧！你看大的龙虾张牙舞爪，小的龙虾活蹦乱跳。
吃小龙虾是件很容易的事，可是你要把活蹦乱跳地小龙虾杀掉，这可不是一件简单的事。先拿住小龙虾的身体，把它的大钳子剪掉，然后再把它的八个小爪子剪去。现在，小龙虾就乖乖的了。
把小龙虾放到油锅炒一炒，大大小小的小龙虾都穿上了红袍，好看极了！放上佐料，小龙虾就出锅了。
你想吃小龙虾吗？请到我爷爷的蟹塘来。
有一次，外婆送给我一个精致的小盒子，里面有一个小水桶，一看，原来是一只鲜蹦活跳的小龙虾，我把它养在了小脸盆里，还放了些水草和鹅软石跟它做伙伴。
龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士。它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的 *** 。龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“ *** ”。龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱。我想试探一下它的 *** ，故意用手指碰了碰它的触角。它张开锯齿一样的大钳子向我扑来，幸亏手疾眼快，才没被它夹住。这下我可再也不敢轻易地惹它了。
龙虾有一套特殊的捕食本领——守株待兔。有一次，我捉了一只子子喂它，它悄悄地躲在一边。过了一会儿，子子游过来，龙虾猛扑过去，用钳子死死夹住子子，然后一点点吃掉，边吃边警惕四周，生怕被别人抢去似的，那样子好玩级了。
过了些日子，我再给小龙虾喂子子的时候，发现它一副无精打采的样子，不想吃东西。小龙虾是不是生病了？我去询妈妈，原来它整天闷在盆子里失去 *** 。所以闷闷不乐，我想：应该把它放回大自然中去。于是，我把它带到乡下的一条小河边，小龙虾高兴地爬进水中，一会儿功夫便不见了，虽然我失去了可爱的小龙虾，但是看到它 *** 了，快乐了，我一点也不后悔。
这件事让我明白了：生命是属于大自然的。
三、关于虾的资料
虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹 *** 的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。
虾属节肢动物甲壳类，种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。其中对虾是我国特产，因个大 *** 时常成对 *** 而得名对虾。对虾生活在暖海里，夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖，冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒。冬季虾的活动能力很差，也不捕食。每年3月分散在各地的虾开始集中，成群结队地向北方游。经两个月的旅行到达渤海近岸浅海，开始了它们的繁殖，雌虾经过长途旅行已疲惫不堪，产完卵后大部分就死去了，只有体力较强的才能继续生存，刚孵出的小虾身体结构要发生很多变化，经过20多次蜕皮才长为成虾。雄虾当年成熟，雌虾要到第二年才成熟。虾有两倍于身体长的细长触须，用来感知周围的水体情况， *** 强大的肌肉有利于长途洄游。腹部的尾扇可用来控制身体的平衡，也可以反弹后退。
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。青虾游泳能力差，只能作短距离的游动，常在水底草丛中攀缘爬行。但是在受惊或受到敌害时，能用腹部急剧收缩、尾扇拨水后退，然后身体突然伸直一弹便从水中逃遁。它生长快，在5－6月份孵化出的幼苗，一般约40天就能长到3厘米左右，到11月份每只体重一般可达3－5克。青虾一生中蜕要13－15次皮，它的生长发育就是靠蜕皮来完成的，生命一般为14－18个月。
基围虾俗称沙虾，属广温、广盐 *** 虾类。
草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食 *** 杂、广盐 *** 、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。所以，该虾已成为当前养殖的重要对象。草虾的壳有点透明，而基尾虾不是。草虾在烧熟后从颜色上没有基尾虾红。
小龙虾：存活於淡水中一种像龙虾的甲壳类动物。
对虾：俗称大虾明虾青虾（雌）黄虾（雄）分布区域主要在黄、渤海区,东、南海也有少量分布。身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海中。过去市场上常成对 *** ，所以叫对虾。也叫明虾。对虾在全世界共有28种，
两味大明虾：明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"。又名“大虾”、“角虾”、“白虾”、“凤虾”。海南重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱 *** 温，可补肾 *** ，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。此品一虾二味，别具特色，为第三届全国烹饪大赛获金奖作品之一。
基围虾：新对虾俗称麻虾、基围虾，民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡 *** ，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些js用白虾（明虾）冒充基围虾，挑选时候应该注意：一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
全世界共有龙虾400多种，北美洲是龙虾分布最多的 *** 。
我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。
小河虾养殖，咨询:兴旺渔 *** ，养殖专用鱼 ***
小河虾养殖，买不到渔 *** 怎么办?兴旺0接触诊疗，足不出户买水产 *** 。快递，物流，全国急速发货。足不出户买兽 *** 。
关于虾养殖技术_认准:涵德1号 _品种好生长快!
关于虾养殖技术，轻松养对虾致富，快速入门，30天成养对虾能手，60天坐等收钱!关于虾养殖技术，让您轻松掌握，一部 *** 学技术!签订合同，30天技能没有提高全额退款!
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+山 *** ：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
62岁时，齐白石在案头水碗里，长期养着数只活虾。虾儿们的腾跃嬉戏,不单为老人增添了生活乐趣，也为艺术家激发灵感提供了契机，但这时期，他笔下的虾还太重 *** ，形似而神不足。66岁，齐白石笔下的虾产生了一次飞跃。虾身有了质感，头、胸前端有了坚实感。腹部节与节若断若连，中部拱起，似乎能 *** ，虾的长臂钳也分出三节，最前端一节较粗，更显有力。虾的后腿由10只减为8只。注意：郑板桥有句云“删繁就简三秋树”，道明了中国艺术“简化的艺术”真谛。齐白石移植于此，获得成功，何其可感可佩！
68岁，他的虾又一变：腹部小腿少到6只，虾眼由原来的两点变成两横笔，最关键是头、胸的淡墨上加了一笔浓墨更显出白虾躯干的透明。至此，齐白石完成了一个创造过程，臻达形神兼有，栩栩如生！
艺术求索不可终止——70岁的齐白石又有意删除并不损害虾的真实 *** 的腿，到他78岁时虾的后腿只有5只。到80以后，他的虾真正达到了炉火纯青：精确的体态，富于弹力的透明体，在水中浮游的动势..艺术造形中讲求的“形、质、动”三要素都臻于完美的境界。
齐白石曾说：“余画虾数十年始得其神”，他还说：“余之画虾已经数变初只略似，再变色公深淡，此三变也”。齐白石画虾三变作为艺术给予人们留下的启示是多样的。但我想，最重要的应是一种不断探索勇于进取敢于否定自已的实践精神，这一点的意义，怕又不限于艺术领域吧
关于齐白石画虾的资料！要详细的！！！如题谢谢了
齐白石是各方面造诣都很高的现代绘画 *** 。他的人品，绘画，诗句，书法，篆刻，无不出类萃。他的艺术创作极其丰富。他的风格对现代乃至当代中国画创作产生了极为巨大的影响。齐白石(1863~1957)，现代杰出画家，书法家，篆刻家。原名齐璜、纯芝，字渭青，号白石、濒生、阿芝、借山吟馆主者、寄萍老人等。湖南湘潭人。12岁学粗木工，后做雕花木匠，兼习画。亦习诗文，书法、篆刻，初为画工，为乡里人画衣冠像。齐先生在画虾上有重要的三段变法：之一阶段是如实画来，写实，宗法自然，更像写生；第二阶段最重要，不算“零碎”，虾身主体简化为九笔。所谓“零碎”一共是八样：双眼、短须、长须、大钳、前足、腹足、尾，还有一笔深墨勾出的内腔，这种结构便是齐白石的虾所独有的重要风格；第三阶段是画上的墨色不均一，笔先蘸墨，然后用另一支笔在笔肚上注水，把虾的“透明”画了出来，虾一下子就活了。齐白石的虾由生活中的六段成了画纸上的五段，这包含了一个极重要的艺术原理：一定是五段的虾，在比例上在画面上摆出合理，更好看，最美。终于，五段由六段中飞腾了起来。这个飞腾，太重要了，非常伟大，因为五段是艺术的真实，是一种超越，是一种非常，是比真实还美丽的璀璨，这就是齐白石变法的深刻。齐先生一定试验过，六段不成，四段也不成，非五段不成；于是，五段便成了艺术的必然，也衍生了一个有普遍艺术规律的美学原理。齐白石在绘画艺术上受陈师曾影响甚大，他同时吸取吴昌硕之长。他专长花鸟，笔酣墨饱，力健有锋。但画虫则一丝不苟，极为精细。他还推崇徐渭，朱耷，石涛，金农。尤工虾蟹、蝉、蝶、鱼、鸟，水墨淋漓，洋溢着自然界生气勃勃的气息。山水构图奇异不落旧蹊，极富创造精神，篆刻独出手眼，书法卓然不群，蔚为大家。齐白石的画，反对不切实际的空想，他经常注意花、鸟、虫、鱼的特点，揣摹它们的精神。他曾说：“为万虫写照，为百鸟张神，要“自己画出自己的面目”。他的题句非常诙谐巧妙，他画的两只小鸡争夺一条小虫，题曰：“他日相呼”。一幅《棉花图》题曰：“花 *** 下暖，花落天下寒”。《不倒翁图》题“秋扇摇摇两面白，官袍楚楚通身黑”。齐白石画的虾下笔有神，栩栩如生。可他在开始学习画虾的时候，只会临摹，画的虾一点也不活，都是很呆调的。后来经过自己养虾、观察、写生，几十年如一日，终于把虾画得活灵活现。成为了世界杰出的艺术家。齐白石60岁后定居北京，以卖画、刻印为职业。生平推崇徐渭、朱耷、石涛、吴昌硕等前辈诸家，重视创新，不断变化，创造了独特不群的风貌。所画作品，都洋溢着对生活的热爱。其篆刻朴茂有力，书法刚劲沉着，诗文、画论也有独到之处。任中国文学艺术界联合会 *** 团 *** ，美术家协会 *** 。1953年 *** *** 授予“人民艺术家”称号。
龙虾资料龙虾浑身是宝，龙虾壳看上去零乱不堪，又奇臭无比，实在污染环境，殊不知，龙虾壳的作用非常大，前景非常好。龙虾壳有以下多种用途。虾头和虾壳含有20％左右的甲壳质，经加工处理能制成可溶 *** 甲壳素。甲壳素及其衍生物在食品、化工、医 *** 、农业、化妆品、纺织、印染、造纸、环保等领域具有十分重要的应用价值。也许你觉得龙虾营养价值不高，吃它就是为了吃个味，吃个气氛，其实不然。克氏螯虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于 *** 吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾还有 *** 用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。采购回来的龙虾，先是倒在盆里吐污，让它 *** 爬行，通过运动呼吸，吐出泥土气息；第二步，剪掉触须和大钳后面的爪子；第三步，将剪好的龙虾放人盆内，注 *** 动的活水，让虾子不断地吸水，冲走虾子体内排出的污水，一般要半个小时；第四步洗刷，把龙虾一个个用毛刷在水中洗刷，腹部容易藏有污物，要特别多刷几次；第五步清洗，洗刷好的龙虾放进清水，配上微量的厨房用的洗洁净，搓洗后捞出再用流水冲洗干净。准备少许切好的生姜片，剥净的大蒜瓣，切成碎块的青辣椒、葱段。每2公斤左右的龙虾准备50克左右的特制龙虾调料。准备胡椒粉、花椒粉、川椒备用。龙虾目前烹饪 *** 有两种，一种是炒，一种是炸。炒的龙虾口感细腻，炸的龙虾口感细嫩，都好吃，现分别介绍。炒制龙虾取锅烧热，放入菜籽油（菜籽油比色拉油、*油都好，菜籽油清凉、解毒）油热时放入花椒，炸出香味后捞出花椒，再放入葱姜，炸出香味，倒入龙虾。?用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时，放人料酒，接着炒，放入红醋，待有香味发出即可。在炒出有香味的虾中，加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉，大火烧开。放入特制龙虾调料。要辣，多放一些红油；要麻，多放一些花椒；小火炖10分钟。待汤汁快要烧 *** 味时，放入青椒块、葱、蒜，烧5分钟，浇上麻油(麻油具有香味，还滋润咽喉)出锅。装盆上桌。炸制龙虾，菜籽油烧至七成，将洗好的龙虾氽入油中，炸至红色，捞出。另起锅，放人适量的菜籽油烧热，放入蒜瓣、生姜、葱等适量爆炒。放入川椒、辣椒粉、胡椒粉，炒至见红油，口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。加入适量的高汤和特制龙虾调料，烧开，放人白糖、味精、盐、醋。加入炸好的龙虾，烧15分钟左右，放入青椒，倒入啤酒，浇适量麻油，略煮一下，即可出锅。
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