吃货日记?吃货生存日记

牵着乌龟去散步 下厨房 4

大家好,今天小编来为大家解答吃货日记这个问题,吃货生存日记很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 吃饭的打卡记录怎么统计
  2. 吃货日记之一·铜锅洋芋饭
  3. 清香糯米鸡怎样做好吃
  4. 微博怎么发吃播

一、吃饭的打卡记录怎么统计

统计吃饭的打卡记录 *** 是纸质记录,APP记录,手表记录。

1、纸质记录:可以使用纸质日历或者日记本等方式记录每天的用餐情况,包括用餐时间、地点、餐品等信息。这种方式需要每天手动记录,比较麻烦,容易出现漏写或者错写的情况。

2、APP记录:现在市面上有很多APP可以记录用餐情况,比如“吃货日记”、“食记”等。这些APP可以自动记录用餐时间和地点,也可以手动添加餐品信息和用餐心情等,比较方便

3、手表记录:一些智能手表或者健康手环也可以记录用餐情况,通过感应皮肤表面的电流变化来判断是否在进食,进而记录用餐时间和时长等信息。这种方式比较便捷,但是准确 *** 可能有所偏差。

二、吃货日记之一·铜锅洋芋饭

1、我一直认为,美食这玩意儿,本质上和 *** 并无二致。之所以这样说,窃以为原因有二:其一,无论是美食还是 *** ,其终极属 *** 在一“美”字,前者之“美”,在可口;后者之“美”,在可观。其二,无论美食还是 *** ,都无绝对之标准,熊掌 *** 固然是美食,但土豆山 *** 也可做成美食;名门闺秀固然可称做 *** ,小家碧玉却是更另一种本真朴实的 *** 。

2、作为再普通不过的平凡老百姓,咱这点收入,除非和马云大大平均一下,才可以天天熊掌 *** 人参燕窝等美食任 *** 吃。不过,话又说回来,天天人参燕窝熊掌 *** ,怕是也有厌烦的时候。所以,在凡言凡,今天只说铜锅洋芋饭,这是盛行于云南昆明玉溪一带的特色美食。

3、洋芋,学名是土豆,是再寻常不过的蔬菜。据历史书上说,这玩意儿来自南美洲。提起这个,我不禁又想起了当年的一个遗憾。那还是读研的时候, *** -1到学校做一期大 *** 参加的益智节目,印象中是有韩国三星集团冠名赞助的《智力快车》,如今三星都几乎成“军工产品”了,这节目也没见到了,应该已经停播多年了吧。当年在学校挑选50名选手,我有幸成为其中之一。节目是在甘肃电视台的演播大厅录制的,那可是我生平之一次上央视参加节目,真可谓是 *** 上。其中有一道题就是问土豆是从哪个地方传入中国的,当时想着是南美洲,但是不敢确定,就在答题板写了个美洲,想着范围大一些,总不会错,哪知人家 *** 就很死,必须南美洲,于是就遗憾地下场了,无缘后面的挑战。

4、从南美洲传入中国,土豆充当了非常重要的角色。在饥荒年间,土豆不仅是蔬菜,更是口粮,曾挽救了多少 *** 命。从小的时候,我不太喜欢吃土豆,面面的,感觉没味道,即使是炖肉吃,我也一直不喜欢。上大学后,才渐渐吃得多,而后便喜欢上了,酸辣土豆丝是最喜欢的一道小菜,自己也曾在家多次做过,但是一直做不出饭馆里的那种味道。

吃货日记?吃货生存日记-第1张图片-

5、铜锅,不是炒锅,也不是蒸锅,而是类似于紫砂煲那样的炖锅,口小肚大。这种铜锅不是现代工业生产线的产品,而是传统铜匠工艺的结晶。一片厚约一毫米的红铜,在铜匠手里经过千万次捶打,延展,变形,抛光,最终成为一只造型优美的炊具。

6、我无从知晓,也无从考证洋芋、米饭和铜锅的完美结合缘自何时、出自谁手,但这对吃货来说,绝对是一个伟大的发明。普普通通的大米,随处可得的土豆,经过柴火和铜锅的洗礼,就成了令万千吃货垂涎的美食。

7、铜锅洋芋饭与其说是做,更不如说是焖。取洋芋三四个,切成约两公分见方的块丁,过油稍炸,不需熟透,捞取沥尽油备用。灌制的香肠一根,切片,没有香肠的话,云南诺邓火腿也是绝妙搭档,要带肥肉的那种火腿,切片或者切成黄豆大小的肉丁。米饭或者熟待蒸的米饭适量,嫩豌豆一把,花椒若干粒。

8、铜锅放灶上,当然柴火灶是更好的。饭食的味道,跟所用加热源有莫大关系,有道是电磁炉不如液化灶,液化灶不如柴火灶。柴火灶最原始,效率最慢,但是煮出来的东西更好吃。放油,没过锅底,但不要太多,撒入花椒提味,放入土豆,大概煎上几分钟,倒入米饭,根据喜好可做搅拌,撒上豌豆。盖好盖子,先大火后文火焖十分钟,以闻到香味,结出锅巴而又不糊锅为宜,即可起锅。揭开锅盖,稍做搅拌,洁白喷香的米饭,金黄绵软的洋芋,嫩绿圆润的豌豆,莹润鲜红的香肠,互为衬托,色香味俱佳。那闪着油光嘎嘣脆的锅巴,一口下去,凝结着洋芋饭精华的香味便溢满齿颊。

9、回云南,总喜欢到抚仙湖畔吃饭。湖边的餐馆鳞次栉比,点上一锅石锅鱼,一锅铜锅洋芋饭,一碟醉虾,再几个蔬菜,一杯松子酒,坐看湖光一色,水天一碧,把酒临风,乐而不知其时之易迁兮。

10、杭州距云南之遥约五千余里,因工作原因,现今回云南次数越来越少。越是离得远,越是怀念云南的美食,对铜锅洋芋饭尤其怀念,娘子作为江川人,更是如此,因此我们一直是“心向往之,实无法吃也”。

11、半年前,娘子带着女儿回去探亲。回杭州的家后,她吭哧吭哧地从鼓囔囔的行李箱里扯出来一个宝贝,我一看,原来正是江川的铜锅,口径约莫20公分,刚好做够四五人吃的饭。听娘子讲,岳父听我们说在杭州时常怀念铜锅洋芋饭,专门到铜匠铺里定做了一只铜锅送给我们。有了这只铜锅,娘子在云南的朋友又时常给我们寄来诺邓火腿,家里也就经常飘起铜锅洋芋饭的香味。如今,女儿渐渐长大,也随着我们,喜欢上了外婆家这特有的美食。

三、清香糯米鸡怎样做好吃

今天就给大家分享这款家庭版的荷叶糯米鸡,做法简单,几步就搞定。鸡肉经过荷叶包裹蒸制,保留了鸡肉的营养,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感清香,吃起来口感是特别软嫩,一点也不腻!而糯米吸收鸡肉油脂和 *** ,软糯弹牙,非常好吃。喜欢偷懒想要饭菜一锅熟的朋友,不妨试试这道荷香糯米 *** !

一张荷叶,一碗糯米,一拌一蒸,有肉有饭一锅熟,鲜香味美,真的太好吃!

【食材】:鸡肉,糯米1碗,香菇数朵,盐,胡椒粉,生抽,蚝油

1、糯米浸泡,更好提前泡一晚上,这样糯米更加香糯,如果时候不够,至少4小时以上。天热将糯米放冰箱冷藏,以免变味。干香菇放温水中泡发,大约半小时就可以了。

2、鸡肉剔骨切块备用,我这里用了鸡翅,鸡脯肉,用鸡腿来做也不错。切好的鸡肉放入用盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油和姜丝抓匀腌制,至少腌制半小时以上。我这是中午腌好,晚上做,肉肉很入味。

3、鸡肉腌好放一边,将泡好的香菇切片或切丁。如果有其他食材:比如青豆,玉米,胡萝卜等,可适当添加。

4、糯米泡好后捞出控水,加少许酱油拌匀,再放入鸡肉和香菇拌匀

5、取一片新鲜的荷叶,冲流干净。也可以用干荷叶,只不过干荷叶要提前泡一泡。荷叶摊开,放入拌好的糯米鸡

6、包好放入盘中,水开入锅蒸锅,蒸40分钟~1小时,就可以香喷喷出锅啦

7、打开荷叶包,剥出清香又鲜美的荷叶饭,撒上葱花,准备开吃吧~

1、文中我用的荷叶是鲜采的荷叶,没有的可以买干荷叶泡软,中等大小的便可。

2、糯米必须浸泡4小时以上,就是米放手中轻轻一捏即碎就可以,如果浸泡时候太短会蒸不熟的,会夹生。还有一种便是将糯米煮熟再蒸,就不担心了。

3、除香菇以外,还可以流加自己喜欢的食材。

四、微博怎么发吃播

微博怎么发吃播是一个关于 *** 作和 *** 的问题。回答如下:

1.准备好所要展示的美食以及相关的拍摄设备,例如 *** 或相机。

2.将美食摆放在合适的位置,并确保光线充足,以便拍摄清晰的画面。

3.打开微博应用或网页版,登录自己的账号。

4.点击“发微博”按钮,在文本框中输入相关的描述和标签,可以写一段简短的介绍,例如美食的名称、口感、特色等。

5.在文本框下方的附件区域,点击“添加照片/ *** ”按钮,选择已拍摄好的吃播 *** 。

6.点击“发布”按钮,即可将吃播 *** 上传到微博并分享给粉丝和其他用户。

发吃播的原因是因为吃播是一种流行的社交媒体内容形式,能够吸引大量的关注和互动。通过拍摄和分享美食 *** ,可以展示美食的外观、口感和 *** 过程,吸引观众的注意力,引发他们的食欲和兴趣。同时,吃播也可以帮助推广美食品牌、餐厅或个人创作,增加曝光度和知名度。

除了基本的发微博步骤,还有一些拓展内容可以考虑:

-在发吃播之前,可以提前规划好拍摄的内容和风格,例如选择特定的美食类型或主题,或者采用特殊的拍摄技巧和剪辑方式,以增加吸引力和独特 *** 。

-在文本描述中,可以添加一些有趣的故事、背景或者食谱分享,增加互动和参与度。

-除了发布吃播 *** ,还可以利用微博的其他功能,例如直播、问答、 *** 等,与粉丝进行互动和交流,增加用户参与度和粘 *** 。

-为了提高吃播的质量和观看体验,可以学习一些拍摄和剪辑技巧,例如合理运用镜头、音效和字幕等,增强 *** 的视觉和听觉效果。

通过以上的拓展内容,可以进一步提升吃播的质量和影响力,吸引更多的观众和粉丝关注,并在微博平台上建立起自己独特的吃播品牌形象。

关于吃货日记,吃货生存日记的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 吃货 日记 生存

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